就我个人的感觉，一部不错的电影，它的小说原著往往更精彩，所以在看过电影之后，若是觉得不够过瘾，总想办法找来原著看。这部《香水：一个杀手的故事》便是如此，在看了电影之后，便找到了同名的小说：德国作家帕特里克-聚斯金德于一九八四年完成的他的第一部小说，小说一出版便引起了轰动，成为当年的头号畅销书，作家聚斯金德也以此享誉德语文坛。
《香水》讲述的是一个匪夷所思的故事：主人公格雷诺耶出生在巴黎最恶臭的市区内一个臭鱼摊旁，他的出生将母亲送上了断头台，在育婴堂长到八岁又被卖到制革匠那里做学徒。格雷诺耶相貌丑陋，却有着异于常人的超强嗅觉，他收集各种气味，能通过气味辨识世上的一切。一次，格雷诺耶被一个卖黄香李子的少女的体香所吸引，跟踪她却失手误杀了少女。而从那以后，他找到了他生存的唯一目的----“他必须做个芬香的创造者。不只是随便一个制造者，而是一切时代最伟大的香水制造者。”在为香水制造商巴尔迪尼送货时因展示出了对气味的异常敏锐，格雷诺耶被巴尔迪尼收为徒弟，为其制造香水。从此，这个天才怪杰便开始了在气味王国的冒险之旅。他勤奋工作，孜孜不倦地探求制造香水的技术。为获得制作物体的香味最佳方法，在留给巴尔迪尼一百种新香水的配方后，他前往生产香水名城格拉斯当伙计学习最为先进的香水制作工艺。
在前往格拉斯的途中，格雷诺耶因享受远离人群所拥有的纯正气味，在一个荒野山洞中穴居了七年之久，而故事从这里往后，变得惊竦起来。一天，格雷诺耶突然发现自己是个没有任何体味的人，这让他无比恐慌，他要向世人证明自己的存在，他要用自己的嗅觉才能成为气味王国的主宰。在一段戏剧化的经历之后，他对自己控制气味的能力充满了信心，于是他来到格拉斯，为完成自己的伟大志向：做出世界上最完美的香水。为制造这种最完美香水，格雷诺耶谋杀了二十五个含苞待放的少女，只为摄取她们身上独特的体味，用来配制他的香水。在他费尽心思最终完成了最后一名红发少女体味的摄取时，事情败露，格雷诺耶被捕并处以极刑。
故事的高潮也是最戏剧化的部分出现在结尾：格雷诺耶在刑场上用一滴他制造的最完美的香水征服了整个刑场乃至全城的人。从主教到刽子手，从法官到洗衣妇，从卫队长到果汁店商人，甚至被他谋杀的少女的亲人，所有的人都在那一刻着了魔-----他们完全拜倒在他的脚下，他们是那样强烈的爱慕着他，他不可能是制造了那么多骇人听闻的谋杀案的魔鬼，他是个天使，是他们所能想象的最美丽、最迷人和最完美的人，最后，所有的人都在弥漫着“沉重情欲的甜蜜气味”中放纵着自己。而格雷诺耶，这个出身在世界上最臭的地方、在没有爱，没有温暖，只有厌恶与仇恨的环境之下成长的、没有气味的、丑陋的小个子男人，终于因为自己创造的香味，达到了受人喜爱，受人崇拜的目的。但他并未觉得满足，他在爱中永远得不到满足，只有在恨中，在被憎恨之中才能找到满足。他又回到他的出身地-----那个巴黎最臭的街区，在那里他将剩余的香水全部洒在身上，被人分尸吃掉，从世界上彻底消失。
这部小说的篇幅不长，只有短短的四个章节，结构非常紧凑，行文也简单利落。让人惊叹的是作者奇特的构思以及超乎寻常的想象力。这个出身卑微，相貌丑陋，却有着奇特嗅觉才能的主人公，一生中没有什么欲望，唯一的追求便是掌握制造香水的技术，生产出世界上最美妙的香水，为此痴迷，偏执，癫狂，不择手段。他没有常人的感情，只有对气味、香味的爱，在他被捕后被询问他的动机时，他只是冷冷地重复：“我需要她们。”----简单的几个字足以让人毛骨悚然。故事完全是按时间顺序，平铺直叙的发展，从主人公的生到死，通篇没有一个正面人物，与主人公有关系的所有人物都没有得到善终，字里行间充满了冷静的幽默，以及无处不在的讽刺和影射。因此，这个看似惊悚故事的小说，实际上是一部有着深刻寓意的严肃作品。
而作家本人，也是一个气味方面的专家，书中各种描写气味的语言，细微，丰富，让人目不睱接，千万种的气味被作家分解千万条的细丝线：“烫过的绸子的气味，百里香茶的气味，一段绣上银丝的云锦的气味，一瓶名贵葡萄酒上软木塞的气味，玳瑁梳子的气味……马车皮革和侍者假发里扑粉的气味，染料木，玫瑰花和刚修剪过的女贞的香味……节日加在花园喷泉中的普通薰衣草和玫瑰香水，还有混和着橙花油、晚香玉油、长寿花油、茉莉花油或肉桂油的更复杂、从价值连城的香味……”以及主人公仿制的各种人的气味：“嗅起来使得他外表显得比较粗鲁的香味”、“散发出激起同情的香味”、“清白无辜的气味”等等，这些香味如同衣服一样披在身上，使他得以在这些气味的保护之下，灵敏地追猎他所想获得的香味------读这本书，你的嗅觉好像也被完全打开，各种各样可想像与不可想象的气味从书本中散发出来，弥漫在空气中，让人沉迷其中，欲罢不能。
小说似乎是在为这个气味王国的天才怪杰树碑立传，写法也很象史书，给人强烈的真实感。而另一方面，主人公超凡的嗅觉才能以及离奇的故事情节，又给人一种极其荒诞的感觉-----真实感与荒诞感并存，便是这部小说最具魅力的地方。
