我们是第三次来到这家店了,这是一家贵州羊肉米线馆,初次路过时,在门口看到店里坐满了人便知道这家店味道差不了。
当我们第一次走进店里,已经没有两个人的空位,原本准备换家店时,老板让我们往里走。我们路过收银台,穿过后面破旧的小门,只见外面还有一间临时小屋,里面摆了四张桌子,墙角则是好几桶乘有羊腿的水桶。
我们寻了个没人的空桌,当两碗招牌羊肉米线端上来,上面盖着的几片羊肉让我们忍不住赶紧拿起筷子。
不出多久,桌上的两碗米线已经被我们解决的只剩下汤汁了,当我们回到前面的店子,依旧还是坐满了人。
不记得从什么时候开始,我们想要寻找特色美食不再只听从手机上所谓的网红店了,发现很多所谓的高排名的味道也不过如此。
有句话叫做“酒香不怕巷子深。”其实真正的美味往往藏在最不起眼的小道上,他们的门店招牌普通得只是白底红字,他们的室内装潢更多的是有点发黄的墙面上最打眼不过是营业执照和卫生许可证。
这些店子可能在团购网上查无此店,他们的位置全靠口口相传,很多人将他们称为“苍蝇小馆”,名字虽然不雅,但也俗得尽是烟火气。