服务行业的大叔与小哥

2017年的最后一顿晚餐,朋友精挑细选的来到淮海路一家寿喜锅,进门的时候还没营业,店里的大叔,让我们坐下等会,还分了一碟店里员工吃的泡菜给我,很是感人。

小小一家店除了我们没有其他客人,朋友想换个靠里面的位置,正在吃饭小哥马上说:别坐里面,我跑来跑去太远太累。朋友也就没有坚持换,坐下来说:你们做服务行业,走两步路也不肯吗?小哥说:做服务行业怎么了,服务行业也可以不服务啊,警察不抓小偷有错吗,你们想吃就吃,不吃拉倒!

服气!小哥逻辑和口才真是666!朋友自然是不高兴的,而我那时因为在思考警察不抓小偷到底有没有错这个问题,觉得挺好笑也没顾上生气,这时那个给我一碟泡菜的厨师大叔快步走过来,轻轻地说了两遍对不起,大叔挺和蔼客气,朋友也笑笑没再多说,转身出去先买个汉堡垫垫肚子。

但是接下来,似乎我们的宽容让这位小哥得瑟起来,店里人询问刚才怎么了,小哥得意地说,他们说我们是服务行业,我就说你们爱吃就吃,不吃拉倒。小哥说得很大声,生怕我作为店里唯一的顾客听不到似的,语气里充满了斗争成功的得意。于是我说,小伙子你这样不太好吧。起身换店。

并不想破坏算是年夜饭的好心情,我没有与他们发生争执,但是到底哪里不太好,这位小哥,你可知道?

第一,不必对服务行业四个字耿耿于怀。朋友这么说并没有看不起的意思,而是太了解,家里也做过餐饮,太明白这行有什么样的艰辛,应具备什么样的素质。你是有偿服务,并不丢人,而不服务才丢人。

第二,要明白别人的宽容不是对你的示弱。你说完爱吃不吃我们依旧坐着没有立刻换店,只是不去计较你的口舌之快,只是感谢那位厨师大叔的泡菜,并不表示我们理亏,而你做得就对。

第三,太累了该放假就给自己一个放假吧。没有一行赚钱是不辛苦的,但身在岗位而不工作上可耻的。

第四,警察不作为是有错的,情节严重是有罪的。也许警察不抓小偷没有受到惩罚,但他依然有错,并没有什么可得意的,不是吗?

新的一年,祝这位和气的大叔一直有好福气,开心圆满一整年,祝这位服务行业小哥一直有好运气,服务佛系顾客一整年。祝店里生意兴隆,但也别太兴隆,跑来跑去的累着小哥。

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