学做袋袋馍

      昨天儿子看火山,看的目不转睛,喊他吃饭,他说快看饱了,我走过去一瞧,原来盯着人家袋袋馍看呢,还别说,五颜六色的,一锅接一锅,要吃的人们后面排着长队等着,炒锅里的菜各式各样,任意挑选,热气腾腾的,看着确实有胃口,我叫儿子吃饭呢自己反倒也迷上了。

儿子问我:"妈,你会不会做这个?"

“不确定,但是妈可以试试,可能没有人家做的漂亮,特别是颜色。”

“没事儿,肯定好吃。"

我收藏了几个视频,晚上又看了一遍,今天上午孩子奶奶和了面团,吃过午饭后,面团已经半开状态,趁着送儿子补课时候,顺便去超市买了菜,一回来便收拾起来

配菜完成

      香菜、土豆丝、生菜、辣条、肉丝、肉丸、还有待炸的(妈妈牌酱豆),一切准备好,面团全开,可以蒸了,我喊来闺女,让她们帮着做,我一个人恐怕要误时喽,谁知道小儿子也来啦,看他和姐姐把位置占的,没有我下手地方,只能另寻一个

揉小团

学擀皮

        我把大面团分成鸡蛋大小的小面团,然后一个人擀皮,一个人上油,我来做最后一道工序(合成)上锅蒸,

图片发自简书App
奇怪模样

      样子搞笑了些,期待成品,盖上锅盖,水开二十分钟就好了,闺女还做了两朵花馍,挺漂亮呢

花馍制作中

花馍完成

终于完成了,就等着出锅看成品了,孩子们还不舍离开厨房,又在那搞创意,弄些新花样,小儿子也是,拉不走,弄的一身面粉,乐在其中,还挺认真,真是拿他没办法。

做烤串呢自己

      时间到了,出锅了,我们几个围着锅台,都想第一时间看看成品,哈哈哈,像一锅白白胖胖卡通鸡,还不算太丑,几分钟就被拿出来了从锅里,已经5点多了,正好也到了吃饭点,接着炒上菜就可以装袋袋馍了

出锅夹菜

    看一下夹菜效果

看着不错
试吃

      有点像汉堡,我问孩子们啥感觉吃着,"可好吃","中",好吃都行,这一下午也算没白忙活,下次再做颜色上再创新。

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