美人记(240)关于年的记忆(一)

   

      张灯结彩,火树银花,琳琅满目,大街上已是热闹非凡,年味渐浓,那种儿时的盼望已渐远,但记忆里年的追逐却不减。已为人妇,自是不能那般闲散,无忧无虑的日子高高挂起。这几日,我也俨然一个地道的家庭主妇,学着妈妈的样子。炸卷肝子,炸豆腐丸子,做梅菜扣肉,烤馍,备年菜……列出了一长串菜单,脑子里都是各种摆盘设计……

      童谣里唱“小孩小孩你别馋,腊八过了就是年”。是的,从腊八开始,年就在我们的日子里打转,徘徊。不由得怀念小时候的年,那些日子值得珍藏。冷冷的天,冻冻的地,脚踏实地的等过年,是孩提时代最美的期盼。大人们操心这个,忙活那个,孩子们只管玩儿,吃,然后掰着指头,等着那个贴春联的下午到来。因为那一天来了,年就来了。“山家除夕无他事,插了梅花便是年”,然而,农家可不一样,虽然贫寒,依然会为了那一天的等待,家人们要付出很多的劳动。扫房,杀鸡,宰猪,炸煮……就连春联和门头都要亲自完成。这自然是难事了。农村能写字的先生便成了年旮旯里的时尚,我爷爷呢,会凿门头儿,早早在车椽上支好架子,剪好各色彩纸,拿凿子锤子,一下一下,便敲打出年味里的纸花花,五颜六色,煞是好看!除了自家用的,还有各家邻居们,姑姑们家用的,因为爷爷的手艺好,所以这项活计也是一个队里当仁不让的。这让我觉得骄傲,特别是除夕下午,所有的门脸上粘贴花花绿绿的门头儿,那底部的流苏随风摆动,再与红红的春联交相辉映,使的整个原本灰蒙蒙的家焕然一新。我想,这年可真有本事。任何破败的事物,只要在年来到之前,都可以变着法儿捯饬一新。

      小时候的年,物质匮乏,但仪式感超级隆重。每一个每一处都不可忽视。即使再贫寒的家,也不会少了每一项议程。土院子扫的干干净净,还要泼上花花的水,湿润又精神。木头门擦的干干净净,桌子上不能少了香烛供品,有条件的还要来一把塑料花装饰。三十晚上的年夜饭,算是一年最丰盛的晚餐。平日里吃不到的,这一日可尽情享用。其实,无非是几盘饺子,几盘肉,但肉香食美,因为难得。爷爷奶奶必然是上座,母亲操持一家人的年夜饭,那叫灌仓饭,也可做“金丝吊元宝”,不过是粉条,饺子,各种菜蔬的大杂烩,但因为寓意吉祥,所以每个人都要吃满满一碗。好一点的家庭,还要盛一点送给家里的六畜,这让贴在后院猪圈牛圈上那些“六畜兴旺”的字样充满暖意。俗话说“再穷不穷年三十”,除夕的年夜饭,必然是满满当当,剩下了最好,寓意生活富足。奶奶包饺子的时候,会特别做几个不一样的,其实就是塞一两枚硬币,或者花生,糖果,不小心被谁吃到了的话,那可是满满的福气。吃到硬币的人怀揣来年钱多多的愿望,吃到花生糖果的人则是生活甜蜜幸福……因为满怀期待和希望,所以这个夜晚特别和谐美好,不可拌嘴吵架,大家都是轻声细语,对我们小孩子也没有责骂,不用写作业,可劲儿的撒娇也不会受罚,连着大年七天,算是一年中最逍遥的日子,活似神仙。这一晚,还要静静的熬夜,守岁。一边看着春晚,一边等待那激动人心的时刻。我家的牡丹牌彩电是一时的时髦之物,春晚节目已忘记,但那个放在橱柜里的小彩电我依然记得。围着火炉,吃着美食,磕着瓜子,一家人说说笑笑,谈谈收成,算算账,细数一年的过往中,12点就悄悄来了。父亲提起鞭炮,我们都跟着走出来,要点燃的时候又吓得躲进门背后,捂着耳朵,张着嘴巴,从门缝里瞅着鞭炮噼噼啪啪,火光冲天,火药味呛鼻,那一刻,所有的过去就真成了过去,新事物一一诞生。回到屋里,我们的等候便有了回应,几块钱的压岁钱,从爷爷奶奶颤颤巍巍打开的荷包里拿出,从父母亲口袋里掏出,于是,一一谢过,数钱便成了最开心的事儿,那一刻,可以体会一下“小富翁”的感觉了……

    一个夜晚,如此隆重,算是告别,亦是新生。枕着压岁钱入睡,屋子里有肉香,糖花香,还有各种梦里各种美好一一来临……睡得晚,起的大早,一觉醒来,脱胎换骨,穿新衣,拜大年,送祝福,迎新春,满世界都是喜气洋洋,红红火火,热热闹闹,那些幸福呀,甜蜜呀,快乐呀,都在心里滋滋冒油……

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