在网上常常看到很多广告教大家如何快速减肥，什么“不吃主食，或者每天只吃两个苹果等等各式各样的减肥方法层出不穷，这类减肥法最大的特点就是“吃的少，成效快”。可是，靠节食真的能够长久有效的减肥吗？答案NO，靠节食来减肥简直就是作死的节奏。
为什么节食减肥是无效的呢，以及如何姿势正确的减肥，请容我慢慢道来。
要想有效的达到减肥的目的，首先得了解我们身体的运转机制。
我们都听说过这样的一个词叫“基础代谢”，百度的定义是指人体维持生命的所有器官所需要的最低能量需要。测定方法是在人体在清醒而又极端安静的状态下，不受肌肉活动、环境温度、食物及精神紧张等影响时的能量代谢率。
也就是说即使你一整天都躺着不动你身体器官也是要消耗能量的，这些就是你每天最基础的代谢率，只有摄入能量才能维持基础代谢，我们身体的各器官、功能才能运转。
那么为了维持我们一天的能量需要，正常来说女性每天所摄入的能量不得少于1200大卡，男性摄入的能量不得少于1600大卡。
嗯，估计有人会问了，假如每天摄入的能量少于必须的能量，那不是瘦下来了吗，吃的少体重不就减下来了吗。其实情况没有你想象的那么美好。
假如你想通过节食来减肥，每天早上只喝一碗粥，中午吃两个苹果，晚饭什么都不吃。那么，你每天摄入的能量是不是就只有区区几百大卡，远远低于我们人体日常的需求量。
但是要注意了，你的身体就会自动进入“饥荒模式”，身体为了自我保护，自动降低基础代谢来减少消耗量，基础代谢的降低意味着消耗能量的降低。
很多人通过节食减肥一段时间后就会感觉脸色发黄、头脑发晕，做事总提不起精神，这是因为每天区区只吃几个苹果已经维持不了身体各器官的所需能量了。
通过节食减肥从短期来看体重确实轻了几斤，但是最初减掉的大部分是水分和肌肉，脂肪减少的可怜，这也是为什么有的人节食后体重是轻了，但是整个人显得很浮肿，很病态。
你知道减少肌肉的后果是什么吗，肌肉常常是消耗能量的大户，肌肉的减少意味着消耗能量变低了。有没有发现节食者体重很容易反弹呢，原因是之前的节食已经让身体分解了肌肉，而体内没有更多的肌肉帮助消耗能量，然后就转为脂肪储存在体内。
长期的节食才能继续消耗脂肪，但是你能保证一辈子节食么，一辈子每天只吃两个苹果么？
开始节食一段时间后，身体就会自动调节体内激素，其中和体重相关的有把身体往胖调整的脑肠肽和往瘦调整的瘦素。节食一段时间后，体内的脑肠肽急剧升高，瘦素降低，身体处于一种更容易饥饿、更容易长胖的趋势。这也是为什么一个人节食后更容易暴饮暴食，饮食毫无规律，比以前更胖。
身体的激素水平本身就依赖正常的饮食摄入和体脂水平，一旦开始进入节食模式，身体内分泌就会失调，有的妹子因为节食搞得大姨妈负气出走，这样真的得不偿失。
所以，为了健康，好好吃饭吧。
节食的危害不仅仅是这些，出来混总是要还的。当你结束节食减肥后恢复正常饮食后，身体就会开始存储大量的脂肪以防不时之需。就好比一个家庭因为今年颗粒无收全家上下每天饱一顿饿一顿，来年粮食丰收了是不是开始存储大量的粮食来备用呢。
所以，靠节食来减肥是万万不可取的。
健身圈有句很经典的话:“三分靠练，七分靠吃”。建议平时多做力量训练和有氧运动，除运动外，饮食也相当重要，必须保证每日三餐的摄入量，保证有适当比例的碳水、脂肪和蛋白质、饮食要少油少盐，平时要少吃高热量的食物。
