六年前培在文学社，有一次他带着我去参加征文比赛，我记得文章第一句话我写的是，“这世上最好的两样，怕就是夏日的清晨和冬日的暖阳了”，今天的太阳好得让我想起了培，想起了那些文字。出地铁乘扶梯，匀速回到地表，色彩慢慢暖和起来，眼睛里梧桐树叶渐次繁茂，还有梧桐树叶上的阳光，仿佛是有个大家伙捧着这些浴着阳光的树叶，一步步一步步朝自己过来。
时正在去看昆曲的路上，不阴湿，风却也不小，自己裹在大衣围巾里裹得严严实实的。南京这几天最低温度也是到了零下，忽然便想着看完戏须得弄碗羊肉泡馍，这时没有比吃碗热乎乎的羊肉泡馍更合适的事情了。昆曲两点钟开场，正是平日午睡的点，我挺喜欢听昆曲时若困乏了，便把自己整个儿丢进这悠扬古韵中，没个牵扯地歇息会儿，什么时候醒回了便接着听，不在乎到了哪里，不在乎错过了哪里。走在路上脑海里浮现这个懒洋洋的感觉，接着还能吃一海碗的羊肉泡馍，心不由地也被即将到来的快乐填得实实的。
这样的冷风里，再精致弄巧的江南点心，也比不上一大碗热腾腾、白花花、香呼呼的羊肉泡馍让人踏实、让人满足了。
我第一次吃羊肉泡馍，是在学校旁边的一家西安面馆里，和亮一起。小店很标准普通的格局，标准普通的桌椅，进门最里老板娘在点餐收钱，老板在厨房里跟锅碗较劲，很少看他出来，还有一个老大妈帮着端送面食。老板娘很好看，是西北那种好看，不是南方这边的好看，她长得不酸，不胖，也结结实实的，我印象中她一直是笑着的，不是那种人精的笑，有的人也常挂着笑，是人精的笑。进店眼镜立即糊了，水汽才蒸发完，羊肉泡馍上来，眼镜又糊了。我初见羊肉泡馍，大为惊奇，馍一个个长得乱七八糟的，也乱七八糟地挤在一起，羊肉被它们夹着，东一块西一块的，还配着一碟甜蒜，水灵灵的，一碟甜椒酱，也水灵灵的；第一口下去，呼，人间竟有如此美食！
羊肉，馍，羊肉汤，韧，鲜香，烫烫的，调皮的若有若无的小膻，人间竟有如此美食！一口口热乎的下去，间着还来几下凉沁沁的甜蒜，几下滑稽的甜椒酱，小店人很快坐满了，一屋子暖和和的说话声。阿亮是我朋友里最好看的一个，他却不是那么中意羊肉泡馍，真是白长这么好看了！
去年冬天终于去了西安，一心念念的便是要在地地道道的地方吃一碗地地道道的羊肉泡馍，按着网上的攻略，跟着地图，在回民街，终于找到了那家老字号。
嗬！一点不是羊肉泡馍该有的味道。
