有人说，美食和风景可以抵御全世界所有的悲伤和迷茫。
假日有时间愉悦自己，兴致来了会学习做一些品相好的食物。
今天给亲们推荐一道我学做的夏季清凉美食——苦尽甘来。
食材很简单：苦瓜一根，香蕉两根，蜂蜜适量，枸杞适量，食盐一勺。
做法也容易：首先将苦瓜切去两头，再切成两段，掏空瓜瓤。
锅里加水烧开，放一小勺盐，把苦瓜放入锅中焯水，淡盐水可以降低苦瓜的苦味。
把焯好水的苦瓜捞出来，过一下凉水，可以保持苦瓜的翠绿，让口感更加爽脆。然后沥水备用。
接着把香蕉去皮，抹上蜂蜜，插入苦瓜中，切去两段多余的香蕉尖头部分，做成苦瓜酿。
最后将苦瓜酿切成一指厚的片，摆盘，在每片中间放上洗好的枸杞，再淋上蜂蜜，便大功告成啦！
苦尽甘来
吃一片，首先尝到苦瓜的苦味，接着就是蜂蜜和香蕉的甜味，真可谓“苦尽甘来”！
苦瓜清凉去火，香蕉蜂蜜润肠通便，对健康有益。夏日里，这道有颜有值的清凉美食，简单易做，您不妨一试！
肯在吃上花心思的人，也是懂得享受生活的人，必然不可能是悲观主义者！
风吹雨打方知生活，苦尽甘来才懂生活！
脚下的路，没人替你决定方向；心中的伤，没人替你擦去泪光；
经历了流年聚散，体会了人情冷暖；经历了物是人非，学会了自我疗伤！
有苦，自我释放；有泪，自然品尝！
人生没有不辛苦的生活，第一个青春是上天给的，第二个青春是靠自己努力的。只要面对着阳光努力向上，艰难的时光终将过去，坚强的人必将苦尽甘来！
