今年年初,大约在谷雨的时候,我在阳台里播下了几颗丝瓜的种子。 在往后的日子里,丝瓜的种子也如期的发芽、长叶、爬高……不过不知道为什么,它们一直都...
广东的虾饼,在湛江市区及各城镇最多见。不但大街小巷遍布油炸虾饼小档,而且现做现卖,四处香气流溢。 制作方法也简单:用米粉加葱花调糊,用小铁器盛装...
今天出去吃饭的时候,发现老板娘在问要什么青菜的时候,周围几张餐桌都不约而同地说:“炒荷豆!” 江门人口中的荷豆其实是荷兰豆。但荷兰豆却不是产自荷...
在水街市场看到有禾虫卖。 不过没有买,一是因为贵,二是因为很多时候那些禾虫都是吸饱了水,看上去似乎都不太活泼,在水里看上去就像一堆菜青虫,只有青...
南宋人李纲写有一篇《含笑花赋》: “南方花木之美者,莫若含笑。绿叶素容,其香郁然。是花也,方蒙恩而入幸,价重一时。花生叶腋,花瓣六枚,肉质边缘有...
昨晚,有忽如其来的一场暴雨。 突然听到窗外的雨声,开始是有点儿不太确定的。因为明明在十五分钟前,我还趴在阳台上,看着昏暗路灯下的街口,探究那夜半...
一直都认为在江门是种不出好西瓜的,印象中,我觉得西瓜不该是广东的产物,所以阿姨在礼东的地里产的西瓜口感不够好,我觉得是正常的。 市内在店里卖的西...
江门的墟街因《逛飙》而闻名,外界的评价是有电影感,这个评价让人感觉有点抽象,不过,若是说到旧街老房子的感觉,市内不是墟街独有,只是不及墟街的数量...
昨天,和母亲去白沙人人乐附近的和乐面店吃面。 和乐的招牌一直是猪手面,在江门还挺出名的,要了两碗。上面的时候,阿姨把我和母亲面前的面条对调了一下...