一. 教学过程概况：
（一）聚焦：
1. 学期回顾：升高温度，水会蒸发；一直升到，会发生什么？
2. 科学猜想：不停地给水加热，会出现……情况。
（二）探索：
1. 实验器材的使用方法
（1）初步认识：温度计、烧杯、石棉网、酒精灯和铁架台及其作用
（2）温度计：
① 温度计的作用、测量单位与组成部分
② 数值的读取和书写方法
③ 温度计的使用方法
（3）酒精灯：
① 酒精灯的作用与组成部分
② 酒精灯的使用方法
2. 观察沸腾现象：
（1）安全注意事项
（2）观察并记录实验现象；
（3）分析并做出实验结论。
3. 观察水和水蒸气的体积变化
4. 总结水的沸腾现象。
（三）拓展：
1. 煮面的锅盖为什么常常被顶起来？
2. 课外科学阅读：瓦特与蒸汽机。
二. 反思：
这节课有老老师来听课，给了非常好的建议，主要包括：
1. 课程节奏与教学重点的时间分配：
（1）定位是线上学习的复习课，可适当加快实验器材部分的速度，更多时间放在探索及研讨部分；
（2）实验器材介绍重点放在：安全使用酒精灯上，如怎样点燃、怎样吹灭、为什么要盖2次盖子等。
2. 严谨性：为鼓励学生发言积极性，在学生用“冒出白烟”来形容沸腾现象时未停下来立即进行纠正，此处还是需要着重厘清的。
