人类和蚕宝宝抢食儿真的好吗?

炎炎夏日,天气热的吃不下任何东西。一心想着凉爽凉爽,看见嫩绿的蔬菜都眼冒绿光了,不过菜品吃来吃去也就那几样,能不能来点儿特别的呀???

不经意百度到了一道菜——桑叶菜,哈哈!真奇特,桑葚能吃我知道,桑叶,那不是蚕宝宝的食物吗?人类真的能吃吗???

还真能吃,《本草新编》:桑叶之功,更佳于桑皮,最善补骨中之髓、添肾中之精,止身中之汗。秦汉时期的《神农本草经》中即云:“桑叶除寒热出汗。”李时珍《本草纲目》曰:“桑叶明目长发。”据现代医学研究,桑叶富含钾、钙、铁等微量元素,能降脂、降压、抗衰老等。

下面来看看他们都怎么做的吧!

1、凉拌桑叶:选择较幼嫩桑叶(去掉叶柄),洗净,切丝,放入开水锅内焯一下,用凉开水过凉,沥干水分,加入精盐、味精、香油,拌匀即可食用。

2、桑叶茶:将桑叶晒干,经加工处理直接泡水代茶饮用或粉碎后包装做成袋泡茶。


3、清炒桑叶:蒜头去皮拍成碎末,桑叶洗净焯水,捞出沥干。油锅烧热,放蒜末煸香,桑叶下锅,加调料清炒。特点:清炒最大限度保存了桑叶最原始的味道,处理方法简单,特别清口。

其实桑叶还可以做好多其他的菜品,像桑叶肉卷啦!炸桑叶啦等等,不过最简单的就是清炒了,下锅里溜一圈就上来了,简单易操作,营养健康好吃,想想就有些溜口水了,而且悄悄告诉你喔,据我所知,也没有抢走蚕宝宝的干粮,偶们吃的是非常嫩的桑芽,蚕宝宝们吃成熟的桑叶啦~

多喝桑叶茶具有减肥的功效,想减肥的胖宝宝们可以经常喝一喝桑叶茶效果很好的哦。

另,桑叶还有其他一些药效,比如可以帮助人们降压降脂、抗衰老,还能增加耐力、降低胆固醇、抑制脂肪积累、抑制血栓生成、抑制肠内有害细菌繁殖、抑制有害的氧化物生成,最突出的功能是防止糖尿病。

总结下

功效1:疏散风热,桑叶泡水用于风热感冒及目赤肿痛,常配菊花。

功效2:清肝明目,桑叶泡水用于风火目疾(如急性结膜炎)。配黑芝麻名桑麻丸,用于肝阴不足,肝阳上亢引起的头晕、视物昏花。

功效3:清肺润燥,桑叶泡水用于肺热燥咳,该品苦寒清泄肺热,甘寒益阴,凉润肺燥,故可用于燥热伤肺、干咳少痰,轻者可配杏仁、沙参、贝母等同用,如桑杏汤;重者可配生石膏、麦冬、阿胶等同用。

功效4:桑叶泡水具有凉血止血之功效。血热吐血,用桑叶30克水煎服,或配伍其他凉血止血药用。

功效5:美容,对于爱美的女性而言,巧用桑叶给我们身体带来的帮助非常大,同样还可对美容也有非常大的好处,不仅可以抗衰老,同样还可以祛斑。

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