作为一名小仙女,老是被咽炎困扰也是zui了,过年的时候,大家都在大吃大喝,有说有笑,就我自己坐在角落里,守着电视默默地看,什么也不敢吃,一句话也不想说,一直在喝水。
因为嗓子疼啊,离开水的嗓子就想离开水的鱼儿huo不成,那种干痒会让我一直咳嗽,嗓子跟有一块石头一样卡在那,一咽东西就难受。家里人问我怎么了,委屈巴巴的,我就指着嗓子说疼,我奶奶说我咋不早说,早知道给我做点甘草橘皮,能瞬间缓解嗓子疼,说着就拿橘子去剥了。
我心想着我都吃了那么多药都不管用,一个橘皮能治好,满满的不相信。一个小时后奶奶就做好了,闻着还挺香的,就吃了点,有点甘草味,但是一点也不苦,一会大家一起就吃完了满满的一盘,第二天起床嗓子还真是没疼,赶紧向奶奶学了一下 .
甘草桔皮 ️
食材: 橘皮400克 冰糖100克 甘.草10克 盐8克 . ️
做法: 把橘子用盐清洗干净,然后剥皮再用清水冲洗并沥干水分,剪成条状
锅中加水将剪好的橘皮煮3分钟(如果不介意桔子独特的苦涩此步骤可忽略)
将冰糖和甘草放入锅内加上适量水(浸过桔子皮)煮到冰糖溶化
将处理好的桔子皮入锅并将盐放入,大火煮开,调中火慢煮,煮到桔子皮吸收糖水并渐渐变透亮色
最后调大火将水分收煮干,要不断地翻拌锅内的桔子皮,直至水分收干关火,放凉 .
过完年就一直在吃这个,平时上班也会装到好看的零食袋里带着吃,每天还要配着❤️十+味+御+灵+膏❤️来喝,里面也有甘.草,还有桔.梗和薄.荷一些中yao材,不过挺好喝的,嗓子的,喝完吃东西就不会感觉疼
每天吃着零食喝着糖水就把咽炎zhi好了,悠哉悠哉,这一切还要谢谢奶奶呢,都是奶奶找的方法,看来还是老人家见识多啊