童年逸事 | 向日葵和瓜子的美好时光

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向日葵,想来大家都不陌生。

热烈的黄,沉静的黑,给人活泼热情又富有内涵的感觉。追随太阳,仿佛永远笑对生活。

01

小时候,最爱吃的零食是瓜子,跟姐姐一起到供销社买来一小包,包装是白色的塑料袋,软糯糯的,被简单封了口。

记得好像是五毛钱一包,姐姐看我迫不及待的样子,连忙打开来,小心翼翼的倒进口袋,掏出一把瓜子把我的小口袋塞的满满的。

然后我们一边回家一边吃着瓜子。通常姐姐走在前面,我跟在后面,不一会儿,我就把一小兜儿瓜子吃完了。姐姐很意外,平时我剥开一个瓜子的时间,她已经吃掉好几个瓜子。

于是,姐姐原路返回,想探个究竟。然后,她看到了地上一口一口的吐迹,混着瓜子皮和瓜子仁,碎碎的滩在地上。

原以为她会责备我,没想到她噗嗤一声笑了起来,居然想到这么个办法来吃瓜子?!我也苦笑着,我只吃到了咸咸的味道。

后来,我就吃到一个个剥好的瓜子仁,想吃了摊开小手,就会有一个个来瓜子仁被放到小手上。再快的速度也赶不上我的一张吃货小嘴。

那时候,还不知道瓜子和向日葵是什么关系。

02

有一天放学后,姐姐兴冲冲地回到家,手里捧着一棵小苗。

我很意外,这是什么呀?长得好难看。

姐姐说,这是向日葵……

而我,只记得它能长出我爱吃的瓜子。

看着它一天天长大,绿油油的叶片越来越多,叶子和茎上渐渐长出小小的刺。我不喜欢它,长得难看不说,连摸一摸都不行。最重要的,是,它什么时候才能长出瓜子来呀。

就这样一天天盼着,有一天突然看到一个小花苞,绿绿的,皱皱巴巴,难看死了。

我不再理会它,只管玩着自己的玻璃球,小沙包。

突然有天,抬头看到黄色的花儿,我欢呼雀跃,把姐姐拉过来一起看,她说,已经开了好几天了。我想上前摘下花,被姐姐一把拦住,瓜子还没长出来那!我只好悻悻走开。

印象中,过了很长时间,一天姐姐拿着一个黑乎乎的盘子走过来,随手从上面剥下一个东西。我定睛一看,原来是瓜子,不过又黑又小。我迫不及待的剥开来,里面居然有个白白嫩嫩的小肉,放在嘴里,嚼了几下吐到一边。

跟我吃过的瓜子相差太远,不咸不香不脆。姐姐说,我们买的瓜子是炒熟了的。

03

后来,村里流行起吃葵花油,说是花生油油脂太高,容易引发心脑血管疾病。

于是,左邻右舍纷纷种起了向日葵。

花开时节,成片成片的向日葵连起来,引来城里的人们前来拍照留念。

等到收获时节,爸妈把一个个的向日葵花盘剪下来,拉回家晾晒,等到半干,就用木棍敲打,一粒粒的葵花籽就剥离下来。之后,摊在房顶晾晒,直到晾干。

爸爸知道我们姐妹两个爱吃瓜子,就研究着炒了一锅,炒出来的瓜子竟然和原味瓜子相差无几。

于是,那年冬天,我们家又多了一种零食。

这就是我,关于向日葵和瓜子的美好时光。

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