我爱吃的食物有许多，但最爱吃的还要数羊肉串了。这个星期六，我和爸爸去了金泽广场烧烤摊，一起享用了美味的羊肉串。 一到烧烤摊，我就被各种各样的食物弄得眼花缭乱、口水直流。最后，我和爸爸一起选中了一家生意特好的羊肉串摊，然后跟着排起了队。但是看到那些正在吃羊肉串的人们，我的口水都“飞流直下三千尺”了。
终于轮到我了，这时，一位三十多岁的胖叔叔满脸堆笑地问到:小朋友“要多少串呀?”“30串!"我果断地答道。摊主一听是个大生意，便立即忙活了起来。只见他从下面的柜子里拿出一大把羊肉串，数了数，然后把它们全都架在炉子上，从左到右刷了一层油，之后又把它们翻了个面，再刷一层油，这使油亮金黄的羊肉串看起来非常诱人。大约三分钟后，老板问我:"能不能吃辣?"我说:“可以。”只见他拿出一个罐子和一个瓶子，先用刷子蘸一点儿罐子里面的辣椒酱，然后把酱均匀地刷在羊肉串上，再拿起装胡椒粉的瓶子，往羊肉串上撒了些，此时，羊肉串散发出来的香味已经钻到我的鼻子里了。
摊主把烤好的羊肉串装进纸袋里递给我，我接过来后赶紧拿起一串送入嘴中，顿时，羊肉串那香香的、嫩嫩的、辣辣的、滑滑的味道便充满了我的嘴巴。转眼间，10串羊肉串就都进了我的胃里，剩下的10串也被爸爸“消灭”了。
美味的羊肉串
羊肉串真好吃，每次吃我都感觉特别满足和幸福。
我最爱的美食，下次我还要吃。
