串门儿 | 没吃过麦兜的鱼丸粗面不足以谈人生

[ 食神車仔面 ]

没错!这是一篇吃货文章 :P


不怕告诉你,以前我对车仔面的概念,就是7-11里:拿开水烫一烫,再用酱料拌拌就能吃的速食面条。

直到有一天,朋友给我发了篇美食推文,点开那一瞬间我愣住了,80年代港式茶餐厅的装潢,深深吸引了我。让我忍不住想要立刻约几个老友去一探到底。

第一次去找了挺久,跟着地图也绕了好几个圈,连我这个整日在海岸城街头巷尾穿梭的人,都在怀疑我这个“海岸王”的称号是如何得来的?

[ 80年代的港味 ]

终于约上几个老友前去,一拉开门,“咦,掂窝!”“咦,名都好掂窝”!几个老友各种逗趣的说。

在食神,相信所有人都会变得有选择困难症,因为这家店的菜单里,有超过35种的自由搭配供你选择!主食有五种不同的面类:车仔粗面、车仔幼面、云南米线、银丝米粉、沙河粉。汤底、饮品、配料的选择,典型港式茶餐厅菜品,你还怕没得选?

如果你真的无从下口,老板还贴心为你提供了几款套餐,惊喜的是,每一份的搭配都有它的特色哦。再问一次,你还怕没得选?

几个老友里很能吃的Mike,平时点餐就是标配2份的人,手指指菜单,和我们说:“我今天1份就够”。居然还有专门的男士套餐。真的考虑的不能更周到了!

我有一个习惯:凡是到一家新店,都会问伙计店里的特色或者招牌是什么。

而食神的伙计告诉我:
他们这里客人点的最多的就是牛腩,而他们的招牌就是牛腩。
如果你仔细看菜单就会发现,在招牌套餐里,就有瑶柱牛腩。

[ “流晒口水” ]

面和清汤是分开的
浓淡可以按照个人口味来控制

因为我是“汤达人”
所以加了少量汤尝过味道以后
就把汤全部加进了碗里
搅拌均匀后便开始大口吃肉大口喝汤了
不得不说 味道真的很合我胃口
起码 是我喜欢的

其中一个老友每次在吃之前
就会立刻掏出了她的手机开始对着食物找角度
我这样拍角度会不会比较美
导致五分钟过后 店里的伙计都笑着提醒说
面凉了就不好吃啦~

题外话
店里伙计给你送餐来了以后
会帮你加汤哦~
笑容还特别暖~

[ “食过返寻味” ]

“牛腩鱼蛋牛肉饼+牛腩汁汤底的粗面,哪位?”
“我的我的,这里,谢谢”
牛腩和咖喱鱼蛋是我的最爱
而食神家的牛腩入口即化,咖喱鱼蛋满满的咖喱味
没点错!真不愧是店里的招牌!

如果你也是牛腩+咖喱鱼蛋的爱好者
“不妨入次食神当食神”


对了,你想去哪家店,告诉我,我帮你吃

食神车仔面

地址:南山海德二道中央商务广场A座一楼106号

• end •

✬如果你喜欢这篇文章,欢迎关注我们的微信公众号✬
我们接受一切形式的吐槽和赞美

最后编辑于
©著作权归作者所有,转载或内容合作请联系作者
  • 序言:七十年代末,一起剥皮案震惊了整个滨河市,随后出现的几起案子,更是在滨河造成了极大的恐慌,老刑警刘岩,带你破解...
    沈念sama阅读 206,723评论 6 481
  • 序言:滨河连续发生了三起死亡事件,死亡现场离奇诡异,居然都是意外死亡,警方通过查阅死者的电脑和手机,发现死者居然都...
    沈念sama阅读 88,485评论 2 382
  • 文/潘晓璐 我一进店门,熙熙楼的掌柜王于贵愁眉苦脸地迎上来,“玉大人,你说我怎么就摊上这事。” “怎么了?”我有些...
    开封第一讲书人阅读 152,998评论 0 344
  • 文/不坏的土叔 我叫张陵,是天一观的道长。 经常有香客问我,道长,这世上最难降的妖魔是什么? 我笑而不...
    开封第一讲书人阅读 55,323评论 1 279
  • 正文 为了忘掉前任,我火速办了婚礼,结果婚礼上,老公的妹妹穿的比我还像新娘。我一直安慰自己,他们只是感情好,可当我...
    茶点故事阅读 64,355评论 5 374
  • 文/花漫 我一把揭开白布。 她就那样静静地躺着,像睡着了一般。 火红的嫁衣衬着肌肤如雪。 梳的纹丝不乱的头发上,一...
    开封第一讲书人阅读 49,079评论 1 285
  • 那天,我揣着相机与录音,去河边找鬼。 笑死,一个胖子当着我的面吹牛,可吹牛的内容都是我干的。 我是一名探鬼主播,决...
    沈念sama阅读 38,389评论 3 400
  • 文/苍兰香墨 我猛地睁开眼,长吁一口气:“原来是场噩梦啊……” “哼!你这毒妇竟也来了?” 一声冷哼从身侧响起,我...
    开封第一讲书人阅读 37,019评论 0 259
  • 序言:老挝万荣一对情侣失踪,失踪者是张志新(化名)和其女友刘颖,没想到半个月后,有当地人在树林里发现了一具尸体,经...
    沈念sama阅读 43,519评论 1 300
  • 正文 独居荒郊野岭守林人离奇死亡,尸身上长有42处带血的脓包…… 初始之章·张勋 以下内容为张勋视角 年9月15日...
    茶点故事阅读 35,971评论 2 325
  • 正文 我和宋清朗相恋三年,在试婚纱的时候发现自己被绿了。 大学时的朋友给我发了我未婚夫和他白月光在一起吃饭的照片。...
    茶点故事阅读 38,100评论 1 333
  • 序言:一个原本活蹦乱跳的男人离奇死亡,死状恐怖,灵堂内的尸体忽然破棺而出,到底是诈尸还是另有隐情,我是刑警宁泽,带...
    沈念sama阅读 33,738评论 4 324
  • 正文 年R本政府宣布,位于F岛的核电站,受9级特大地震影响,放射性物质发生泄漏。R本人自食恶果不足惜,却给世界环境...
    茶点故事阅读 39,293评论 3 307
  • 文/蒙蒙 一、第九天 我趴在偏房一处隐蔽的房顶上张望。 院中可真热闹,春花似锦、人声如沸。这庄子的主人今日做“春日...
    开封第一讲书人阅读 30,289评论 0 19
  • 文/苍兰香墨 我抬头看了看天上的太阳。三九已至,却和暖如春,着一层夹袄步出监牢的瞬间,已是汗流浃背。 一阵脚步声响...
    开封第一讲书人阅读 31,517评论 1 262
  • 我被黑心中介骗来泰国打工, 没想到刚下飞机就差点儿被人妖公主榨干…… 1. 我叫王不留,地道东北人。 一个月前我还...
    沈念sama阅读 45,547评论 2 354
  • 正文 我出身青楼,却偏偏与公主长得像,于是被迫代替她去往敌国和亲。 传闻我的和亲对象是个残疾皇子,可洞房花烛夜当晚...
    茶点故事阅读 42,834评论 2 345

推荐阅读更多精彩内容

  • 本文是 TECH2IPO/创见 年终策划系列之一 在这个互联网时代,越来越多创业者着眼于互联网营销发展的餐饮业,黄...
    面包呢阅读 2,382评论 7 35
  • 广州美食地铁分布篇 来广州游玩和觅食,最方便快捷肯定是乘坐地铁,所以特意向各位推荐的美食攻略也是按照地铁站点以及下...
    特立独行的金鱼阅读 3,418评论 3 41
  • 一提到香港,大多数人的第一印象都是“购物天堂”。不过如果你以为来香港只能买买买,那就大错特错了! 作为弹丸之地的香...
    好吃的呆兽阅读 486评论 0 1
  • 在日常生活中,有很多场合需要在短时间内说清楚关键点,这本《如何在30秒内说出关键点》认为引起对方的关注、兴趣,并表...
    May顾玮玮阅读 177评论 2 1
  • 红薯是家乡非常普遍的一种农作物,它浑身都是宝,于心于物皆有用处,深受人们的青睐。 【红薯窖】说红薯必须要说红薯窖:...
    西岭布衣阅读 444评论 0 0