从来如此，便对吗——《方帽子店》

我们都戴过帽子：黄色的安全帽、暖和的毛线帽、长舌遮阳帽、土星式的草帽、圆筒形的呢绒帽、碗形的布帽……这些帽子都是圆形的，戴在人们圆圆的头上，非常贴合舒服。可是，有一家帽子店，却坚持卖方形的帽子，店主不愿意改变。世界一天天在改变，这家方帽子店，将来还会有生意可做吗？

一、夸张的白帽子

看到小黄帽，我们就能想到小学生；看到白色的高帽子，我们就会联想到大厨师。那么，你知道厨师为什么要戴高帽子吗？这就要说到法国一位叫作安德范·克莱姆的高级主厨了，正是他掀起了厨师戴白色高帽的风尚。

其实他并没有刻意追求什么时尚，只是在餐厅发现一位戴着白色高帽的顾客，因为这顶帽子硕大无比，样子又新颖奇特，人们纷纷看向帽子。别人看完也就算了，安德范·克莱姆却不是，他喜欢这顶奇特高调的帽子，甚至立即订制了一顶比那位顾客戴的白帽子要高出许多的白帽子。餐厅里突然出现一个戴着白色高帽子的主厨，因为这帽子特别显眼，许多顾客来餐厅，居然是为了一睹帽子的风采，这下餐厅的生意越来越红火了。别的餐厅见状，纷纷为厨师订制了同款白色高帽子。

后来，法国厨师根据烹饪技术水平的高低及工龄的长短，决定厨师白帽的高矮。帽子越高，代表厨师经验越丰富、级别越高。再后来，厨师戴白高帽这一习俗很快传到了世界各地，白色高帽便成了厨师们的职业象征。

二、俗语“戴高帽”

不过，除了厨师以外，好像没有人喜欢戴那么高的帽子。有一个词语叫作“戴高帽子”，比喻对人说恭维的话。

据说，“戴高帽子”这个俗语和南北朝的一个叫作宋道晖的人有关。这个宋道晖有一个习惯，就是喜欢戴着一顶高的帽子，蹬着一双高的木屐，去拜见官员。遇到了官员呢，他就会说许多奉承话，还顺便夸耀一下自己，说自己上知天文，下知地理，文可定国，武可安邦。虽然这位宋道晖常常遭受冷遇，但他却乐此不疲。

现代社会，也有人喜欢给别人戴高帽子。季羡林先生是我国著名的古文字学家、历史学家、东方学家、思想家、翻译家、佛学家、作家。他精通南斯拉夫语、印度语、阿拉伯语、英语、德语等12国语言，在文学等方面很有建树。有人称他是“国学大师”“学界泰斗”“国宝”，这三项金光闪闪的荣誉，其实就是三顶名副其实的高帽子，季羡林先生冷静地辞掉了这三顶高帽子。

请辞“国学大师”时，他说，说到国学基础，他从小学起就读经书、诗词。但是对哪一部古典、哪一个作家都没有下过死功夫，后来专注其他学术，自己的国学知识并没有增加。朋友中国学基础胜于自己的，大有人在。他认为自己连“国学小师”都不够，遑论“大师”！

请辞“学界泰斗”时，他说，他教书数十载，取得了一些成绩，但这样的人，滔滔者天下皆是也，“泰斗”之名言过其实。

请辞“国宝”时，他说，是不是因为中国只有一个季羡林，所以就成为“宝”。但中国的赵一、钱二、孙三、李四等，也都只有一个，难道中国能有13亿“国宝”吗？

面对夸大的荣誉，每个人都应该像季羡林先生一样，保持冷静的头脑。

三、脑袋大就聪明吗

戴帽子的时候，我们会发现人和人的脑袋大小不太一样，有的人的脑袋尖而扁，有的人的脑袋圆而大。除去形状，每个人头脑的聪明程度也不同，有的人头脑聪明，有的人头脑则不大灵光。

大脑是我们每个人的知觉、运动和思维、记忆等活动的主导器官。有人说，脑袋大的人，就一定很聪明，这是真的吗？什么样的大脑是聪明的大脑呢？

我们说头脑聪明，一般说的是大脑非常灵敏，能很快接收、分析、整合信息。聪明的大脑长什么样呢？我们的大脑皮层有许多神经元细胞，连接神经元细胞的是神经纤维。一个神经元可以接收上千个细胞的信号，联结越多，大脑就越聪明灵敏。所以，并不是脑袋越大，脑细胞越多，就说明这个人越聪明。实际上，决定大脑聪明与否的关键要素，是脑神经联结数量的多少。

那么，怎样才能让大脑更聪明呢？勤用大脑能让大脑更聪明，生物学家发现：常用大脑的人，大脑神经细胞的分枝就会变得很长，人也变得越来越机敏灵巧；而那些不经常使用大脑的人，神经细胞接收信息的微细纤维有可能渐渐萎缩，反应会越来越迟钝缓慢。

最后一个问题，虽然大脑是越用越聪明，但是我们也不能让大脑不间断地运作。比如在期末考试前夕，沉浸在题海战术中的同学，就会感觉到头昏脑涨，记忆力下降，这时候我们应该停下来，听听音乐，做做运动，这样有张有弛，劳逸结合，才能避免用脑过度，让大脑保持最佳状态。

四、听诊器是这样发明的

生活中，越是有“麻烦”的地方，就越容易出现新生的事物。比如说，听诊器的发明，就和医生在检查病人身体时的不便有关。

我们一有头疼脑热，就要去看医生，医生会掏出挂在胸前的听诊器，把它贴在我们的胸膛前面听听。听诊器就像是医生的“耳朵”，能让医生听到我们胸膛里的声音。你知道吗？古希腊时期，医生在检查病人身体的时候，需要将自己的耳朵直接贴于病人的胸膛，虽然这样的方式最为直接，但问题很多。如果赶上了肥胖的患者，因为隔着厚厚的脂肪，医生会很难听清楚胸膛里的声音；如果求诊的患者卫生习惯不太好，医生只能捏着鼻子去为患者检查。

1816年，法国医生雷奈克就遇到了一个难题，他的一位女患者身材比较肥胖，心脏的声音非常微弱，他听了好久，还是听不清女患者心脏的情况，突然，他想到了9月份的一件事。那是9月的一个清晨，雷奈克在罗浮宫的庭院里散步，看到两个孩子做游戏：一个小孩子俯在木头的一端，另一个小孩子则在木头另一端，一个孩子用别针划木头，那声音竟然被另一端的小孩子听得一清二楚。

于是他随手拿起一沓纸（大约24张），把纸卷成圆筒状，模仿孩子的游戏，将纸筒的一端放在患者的心脏区域，另一端贴在自己的耳朵上。天呀，贴着纸筒的耳朵听到了高亢的心脏跳动声，比他刚才直接用耳朵听得还要清晰！后来，他尝试用不同材料制作听诊工具，经过3年的试验，他的听诊器逐渐被人们所接受。后来，经过许多人的改良后，听诊器终于成为医生们现在普遍使用的模样了。

有一位叫作商晓娜的作家，大开脑洞，幻想听诊器不仅能听到胸膛里的脏器声音，还能听到许多神奇的声音：家具的声音、西瓜的声音、杨老师心里的声音、同桌张雨果心里的声音、诈骗犯心里的声音……如果有机会，你也可以拿听诊器试试。