食材:苦瓜(或萝卜、芹菜等)250g、蜂蜜20g,可以根据个人口味适当调整。
做法:
①将苦瓜洗干净,去瓤(无瓤的蔬菜可忽略),切成小段;
②将切好的苦瓜放入搅拌机中,加入适量清水,通电搅拌2~3分钟即可;
③将苦瓜汁过滤出来,并加入蜂蜜搅拌均匀,即可慢慢享用。
功效:蜂蜜苦瓜汁可有效减轻苦瓜苦涩的味道,具有清热去火、补肾健脾、滋肝明目的功效,对治疗疮肿、中暑发热、痱子、结膜炎等病有一定疗效。将苦瓜换成萝卜,则具有良好的止咳润肺功效;若换成芹菜,则降压通便的功效更胜一筹……
图文来自《蜂蜜时间》