维尔茨堡这个城市,格局上和德国的海德堡,捷克的布拉格如出一辙,以一条河为界,河岸一边的山上是城堡宫殿,河岸另外一侧就是老城,教堂还有各色的旅馆商号。而连接这两岸的纽带,自然就是“老桥”。
在维尔茨堡,也有一座这样的老桥(Alte Mainbrücke)。
1133年之前,这里还没有一座桥梁,那时这里是一片浅滩,人们可以淌水渡河。这座石桥的建立大大方便了人们的通行,也为贸易搭起了便捷的通道。但最初的石桥并不是特别坚固,洪水和冰冻的危害使人们不得不对它进行不停的修缮,直到十五世纪末才真的成为了一座完整的石桥。
石桥在中世纪的时候,上面设有独立的大门,据说侧面的石拱上还建有许多的小木房甚至小教堂,主要是出于驻军防御的需要。十八世纪的时候,桥上的这些建筑被拆除掉,并建造了今天见到的十二尊巴洛克式的圣徒雕像。
石桥靠近老城一侧,是这里一家非常有名的饭店——老美因磨坊(Die Alte Mainmühle)。
这个磨坊最初始建于上世纪二十年代,何时成为的饭店不得而知,但因其独特的地理位置,这家饭店的生意倒是出奇的好,几乎一年四季,老桥上都会聚集着众多的人群,几乎人人都要喝一杯这家饭店的葡萄酒。还有一点值得一提,就是这家饭店的用电还是靠紧贴河岸的水轮发电的。
哈哈,但据来过这里的国人评价,说味道不怎么样,不管了,晚上去尝尝。
点了前餐一盘沙拉,主菜是一盘鱼,一盘鸭胸肉,味道不算难吃,也不算好吃。总结过了,这里的烹饪理念和大城市还是不同,按照国人的概念,就是“农村菜”,用料不错,但烹饪欠佳,鱼和鸭的美味都用料理汁和腌菜给遮掩掉了。
德国人的生活是满单纯,满有规律的,昨夜几乎都去了教堂,今天几乎都去了饭店,精神食粮+物质食粮=完美!
此次的浪漫之路旅程完全集中在北部的起始路段,到今天算一段落。期待不久的将来,会有第二季。