图片发自简书App
图片发自简书App
绿树阴浓夏日长，楼台倒影入池塘。春去也，立夏至。
犹记得立夏的最重要的习俗之一，蚕豆饭。蚕豆正当时，基本上是隔天一定要吃了。每次要去吃时，父亲必会鲜鲜落落采摘，然后回家剥豆，立刻就炒。很嫩，很香。今日，去乡下吃饭，婆婆腌制的咸鸭蛋，烹炸的臭豆腐，蚕豆当菜了，还有豌豆糯米饭。满满的立夏味道。
其实，儿时的立夏味是最香的记忆了。除去家里准备的，只要是蚕豆成熟的日子，那我们这帮孩子聚在一起一定要做的事情就是——偷蚕豆，烧野火饭。先合伙商量各自带的东西，如火柴、锅子、米、引火的纸，大一点的孩子家里偷割一点咸肉；再找到一个较僻静的地方，大人们不容易发现，且要有水源，通常是在离河边不远的地方。分工分好，捡柴火的，搭灶的，偷豆子的，剥豆子的，再是烧了。烧完之后总是迫不及待地问大点的孩子，有没有好，因为香气已经四溢了。然后会说，再焖一下，让饭熟一点。好吧，等开锅时，你争我抢的，哪还有什么谦让可言，哪还能等吃第二碗。忽然想起，当时做这一切的时候，那可都是打着“幌子”出来的，那就是：割草。大大的竹篮里藏着这些家伙呢！回去时，再割些草，松松散散地铺在上面，假装自己很勤劳的样子。至今回忆起来也觉好笑。
现在，烧野火饭也成了时尚。只是，如果没有采豆、剥豆、捡柴火的过程，那立夏的味道还有多少呢？
