2024-01-10

天府新区美食鉴赏，这些食物你能接受吗？

它可谓是撑起了春菜的半壁江山

无论是凉拌、煮火锅

还是泡茶、烧烤

折耳根的吃法可用五花八门来形容

一半根茎，一半叶子

一瓢盐，一瓢醋，一瓢油辣子

就是最纯正的春天味道吧！

刚刚冒出头的春笋

漫山遍野的野生荠菜

当然还有“贵到离谱”的椿芽

如果说

成都人的冬天离不开豌豆颠

那么春天离不开的美味必然是椿芽

汪曾祺写香椿

“一箸入口，三春不忘”

春雨淅沥，润物无声

山间的竹笋也开始缓缓破土而出

竹笋一年四季皆有

但唯有春笋味道最佳

一口春笋

满嘴都是春天的味道~

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2024-01-10

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