小时候家里条件不好,每年都种很多红薯吃,我吃过红薯叶子,红薯茎,当然还有果实,但是我最喜欢吃的是红薯皮。
关于红薯的记忆已经不多了。
我不知道为什么小时候那么喜欢吃红薯皮,现在我不吃红薯皮了,甚至连红薯都很少吃。然而我知道,红薯对于我来说是有着深刻意义的。
离家远行的人,永远记着家的味道。不管是怎样的食材,父母总是能做出爱的味道。这些年农村都很少种红薯了,即使种也没有小时候那种红心的了,都是白薯。去年春节回家,我爸知道我爱吃红薯,就特意从他一个朋友家里拿了一袋红薯,红心的,很甜很甜。
记得以前人们把红薯晒成干,早上或是晚上煮一锅红薯干,味道好极了。
我已经好久都没有回家了,今晚吃了一块红薯,想起了家乡。