现实的农产品流通中,一方面是优质的农产品种植户或者农场主苦于没有销售渠道,高品质的农产品无法销售出去,另一方面消费者渴望吃上放心安全的农产品。这也成为农产品流通的痛点,如何破?
作为“互联网+”大环境下的产物,农业众筹一出现便受到热捧,其目的就是将三农优质项目推向互联网金融机构,以“互联网+金融”模式,打通农民融资难的“最后一公里”,达到三农产品“去中间化,直达城市消费”的目的。同时,城市消费群体的“定制消费”方式大大降低了农户生产的盲目性,在一定程度上解决了农产品的销售难题。
农业众筹是“互联网+”思维在实际中的恰当运用,打破了生产和销售的界限,产品直接从土地送达用户手中,节省了很多中间环节,食物更新鲜更有保障,能防止食品添加防腐剂、保鲜剂等二次污染,生产方也无需担心产品滞销。
农业众筹起源于美国,主要是采用互联网和社交网络,革新原有的农业生产流程。2014年,农业众筹正式进入中国大陆。在中国,由消费者众筹资金,农户根据订单决定生产,等农作物成熟后,将农产品直接送到消费者手中,这一被称为“从田间到舌尖”的模式发展尤为迅速。
2014年3月,我国第一家农业众筹平台“尝鲜众筹”上线;2014年4月,定位于F2F(Family to Farm)的“大家种”上线;2014年7月,山东省内第一家农业众筹平台“有机有利”试运营3个月后正式上线;2014年7月底,众筹网召开发布会,宣布进军农业众筹领域……
2015年3月,世界银行发布的《发展中国家众筹发展潜力报告》预计,2025年中国众筹规模将在460亿至500亿美元,表明我国众筹市场发展空间巨大。而随着“互联网+三农”的不断推进,农业众筹发展前景亦值得期待。
对于其他众筹,农业众筹因其特殊性,让其更多的人为之好奇,也让更多人企业都参与到农业众筹中。那么,我们首先来看一下农业众筹有哪些类型。
1.农产品众筹
目前国内最常见的农业众筹模式是农产品众筹和“由销量决定产量”。农场作为项目的发起方,在众筹平台上发起项目,筹集资金,并根据需求进行种植和管理,待农产品成熟后直接配送到用户手中。
2.农业技术众筹
实际上,农业众筹可以发生于整个农业链条的各个环节,农业众筹还可以筹技术。Agfunder从农业技术这个点切入,给了我们许多参考和想象,可以是一个发展的方向。国内可以考虑这些农业技术的众筹:
1)、类似于杂交水稻的增产技术,粮食在整个世界都占据重要位置,粮食增产技术当然也格外受到青睐;
2)、类似于引种蓝莓等新型农作物的种植技术,这项技术的价值点在于该农作物被世界公认有价值并具有极大的稀缺性,通过该项引种技术可以解决稀缺性问题;
3)、有机化肥农药技术,随着有机食品的热度逐渐升温,围绕着有机会形成一条系统的产业链,哪一个不可替代的环节都是值得投资的
4)、农业信息化,农业物联网为时尚早,不过农业信息化技术已经该开始入手了。
3.农场众筹
“耕地宝”的横空出世,在业界恐怕又产生了“鲶鱼”效应,互联网真的是可以专治各种不服,农场众筹不可避免地要遇到这样的问题:我们众筹的是土地、农畜产品还是参观采摘?这就要围绕着农场的个性化特色来做文章,所以还是要围绕着该农场的商业价值来分析,拉菲庄园和农业产业基地完全是两码事。此前发现良田报道的基于CSA模式的神农庄园就是农场众筹的典型案例。
4.农业股权众筹
农业的农场化在未来将成为主要的经营方式,从阿根廷潘帕斯草原的大牧场放牧业,到美国中部大平原的商品谷物农业,都在印证这一历史变化。这其中以美国为代表的现代工业化农业最为典型,其得以实施的前提条件是农场主具有大面积的土地。我国由于农村劳动力外流,导致农村已有耕地被闲置或者被劳动能力不强的留守人群去经营。而农业的股权众筹则可以通过将闲置、低效率的土地集中起来,以经济组织中最为高效的企业形态进行规模化的经营生产。当然我们也可以在端午众筹一个粽子品牌,集合众人的资金,然后回报股权。
5.公益众筹
公益众筹在农业方向上实际上有更大的需要,除了教育实际上农业也需要“希望工程”,比如西北治沙、农村建设等使社会资源得到更有效的配置。
“农业众筹目前主要还是以产品众筹为主,而它的本质对用户来说就是‘团购+预购’。有分析人士指出,农业众筹实际上是把原有的零售流程倒置,将销售前置,使得农业生产者可以根据销售预定情况了解市场的需求和行情,并可以提前在判断销量后组织生产。这种先销售再生产的模式解决了一些农户资金不足的问题,也在一定程度上将销售风险掌握在可控范围之内,而其中既作为投资者又作为消费者的用 户一方,也可通过事前对项目的了解进行考量和选择。
不过,要玩转农业众筹,并没有这么简单。
首先要搞清楚一点的是,农业众筹并非是电商或者众筹的灵丹妙药。将农业和众筹进行完美结合,进一步解决信息不对称的问题。在以往,偏远农村的种植户,种出来的农产品很好吃,价钱也很公道,可苦于没有销路,而住在城市里的人,对于这些特产有需求但不知道去哪里买。电商解决的是这一层的需求。于是我们看到诸如山东大枣、赣南脐橙这些特产在淘宝上遍地开花,与此催生的还有垂直农业电商的崛起。
众筹农业是站在这样一个角度去解决问题:在解决渠道困扰后,农户还面临种植风险:如何选择品种,如何预估销量,如何规避风险。
农业众筹的本质,实质是打破原有的零售流程,将销售前置,从而能够提前判断出销量,提前组织生产,以销量驱动生产,打破原来,生产-销售的模式,说到底,这是一种轻资产的运营理念。
但同时需要注意的是,农业的特性决定了产品具有滞后性,相较于其他产品,农产品的生产周期较长,客单价较低,保值期短,除此之外,种植户还需承受灾害风险和市场风险。众多因素杂糅在一起,使得农业“互联网化”举步维艰。
对于大部分诸如“苹果,白菜,荔枝”这样的品类来说,选择众筹显得多此一举,因为市场充裕,价格稳定,大部分农户也不愁这些产品销售不出去,实在想不出为了几斤农蔬筹钱的理由。
农业众筹多数走地标产品的路线,大家一起凑钱买平时市场里难以窥见的产品,或者是一些精品农蔬品。相信农业众筹会不断进行玩法创新,让新农人看到农业众筹的美好未来。
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