我认为，人对吃的追求是个循序渐进，最终自成一派的过程。小时候，家的味道对于我们而言是最重要的萌芽，后来我们周围的餐厅慢慢多了，开始接触其他味道的美食了。而，随着信息时代的发展，我们通过电视、互联网、书籍等媒介，开始畅想了世界各地的美食。
这里，我整理的并非传统意义的文学作品，更多的是美食与人之间的关系作品。从对我影响最深的美食漫画，到受美食KOL的影响想要尝试自己下厨之后，我开始看新手友好型的菜谱，再拥有属于自己的厨房后，开始重新思考厨房应该怎么安排会更合理。
因此，本文分为四个篇章，分别是美食漫画篇，美食KOL篇，食材与食谱篇，厨房篇。
欢迎大家交流讨论，我对美食文学作品的阅读尚浅，故没有太多谈及，但，还是希望有机会能更深入了解饮食文化。
篇章一 美食漫画篇
这些优质美味又满足我们情绪需求的美食漫画书，同时也有许多已经制作成动画或者影视剧作品，可见其魅力无限。这些作为美食之旅的引路人，再适合不过了。希望大家喜欢，我的推荐。
01《孤独的美食家》——有一种孤独的幸福是陪自己吃美食。
一人食的时候，总会想起阿叔，面对美食时，内心的雀跃。美食不仅带来能满足感和饱腹感，也能美化孤独感。我记得，金星曾经向自己的孩子解释过她舞蹈时的那种孤独感，虽然孤独，但，其实丰盈而又充实的孤独是美好的。一个人，为了提高自己的造诣，而独自一人沉浸书海中，这种外在的孤独，早已不那么冰冷，而是有厚度有温顿的幸福。当然，看这本书总能鼓励我，我也可以陪自己好好吃一顿！
推荐理由：一个人就不能下馆子吗？不，一个人也好好犒劳自己，跟着阿叔把工作路途中的美食细细品味一番吧。
02《忘却的幸子》——美食治愈思念的苦闷
编辑部的幸子，虽然表面像一个机器人空洞，但，其实她是个认真而又有感情的人，只是她不太擅长于表达，结婚当天，他的结婚对象突然间逃婚了，仿佛人间蒸发一般，从此消失了。之后，她常常会想他，常常让她失魂落魄，工作也反常地容易因此而出错。而，美食，常常带来的幸福的滋味，会让痛苦的回忆，变得不那么伤痛。大概是因为美食，可以让我们沉浸在美妙的滋味中，而忘记那些烦恼吧。
推荐理由：开心的时候，记得好好吃一顿美食，让自己一天都充满能量；而不开心的时候，更要好好吃一顿，人生不易，美食不可辜负。和幸子一起在美食中治愈糟糕的情绪。有些不开心的事，也许忘记更好。
03《和歌子酒》
在远离家乡的大城市里工作，在下班之后，找家喜欢的料理店，点一杯酒和一人份的美食。开始了美食与美酒的盛宴，喝一口之后满足地发出“ぷしゅ”一声的和歌子，让看着她吃的我也跟着幸福起来呢。“在外面也要好好吃饭哦。”妈妈总是惦记着我们在外面吃得好不好，担心我们总是吃快餐对身体不好，担心我们不能按时吃饭……
推荐理由：一个女孩子家家的，就不要出去喝酒吧。不，其实，小酌怡情。在吃晚饭的时候，喜欢喝酒的人，来一杯酒吃一顿肉真的很幸福呢。
04《肚子饿万岁》
这本书，是我送给一个曾经单身独居多年的闺蜜的生日礼物。不过，她上一年已经结婚了，从此她开始二美食世界。喜爱下厨房的她。看她的微博美食分享，真的是一种享受。单身的时候，我们都被里面写道那一句“人生是一场觅食，一个人的时候也别饿着自己。”和“人生是一场觅食，你找到的不仅仅是美味，还有初见时的惊喜和久别重逢的感动。”打动着。漫画内容比较日常，却让曾经孤独的我们，倍感温暖。
推荐理由：一个人的时候也别饿着自己。肚子饿的时候，真的真的是一件很幸福的事儿，因为美食在这时候给你的满足感一定是最大的。
05《爱吃拉面的小泉同学》
初中时的，合味道和UFO等各种发便面。打开了我对吃面的认知。后来，去品味了许多拉面馆。发现， 原来拉面有这么多种吃法。而且都很美味。爱吃拉面的小泉同学，真的是对拉面很执着，对不同种类口味的拉面都喜欢，而且，看着小泉同学这么享受，真心觉得，就算是方便面，还是有非常好吃的，想起初中那时候，我们宿舍的人猫在阳台吃杯面的情景，真的又美味又好笑呢。
推荐理由：不要小看拉面，这种美食竟然真的有千百种吃法。而且几乎每一种，都好好吃。
06 花的懒散饭
讲述老公到外地单身赴任的家庭主妇鞠泽花，悠闲度日之余每天开始尝试制作各种手制料理。每个故事中都会出现让人口水直流的“懒散饭”，而阿花吃饭时的满足表情也让读者大感满足。一个人在家煮饭真的好没劲，做多了吃不完，又不想洗那么多碗，那就做懒人饭吧。我已经做了很多次电饭煲焖饭，微波炉快手菜了，味道还是很喜欢的呢。
推荐理由：别用懒做借口，而远离美食。即使是，超级懒人，懒人料理也可以非常美味。懒人美食技能学起来。
07 品酒要在成为夫妻后
许多人，慨叹婚姻过于平淡，从前的灯红酒绿，现在的咸鱼白菜。其实，成为夫妻之后，属于二人的浪漫还是可以有的。比如，在家喝点简单易于制作的鸡尾酒。不是，不会浪漫，而是缺乏行动。婚姻并不一定会成为爱情的坟墓，两情相悦，将平凡的婚后生活过得有声有色。不是很好吗？
推荐理由：这其实是调酒课程啊。而且是新手友好的简单鸡尾酒。啊，原来女性喜欢喝的鸡尾酒许多并不难制作。值得试一试。
08《 神之雫（nǎ ）》（神之水滴）
这本漫画，是由于之间路过一家名为《神之水滴》的红酒专卖店里，发现里面摆着这本漫画。后来知道，这本漫画被改编成电视剧。虽然，漫画内容有点夸张，但，作者对红酒的喜爱与研究真的在里面体现得淋漓尽致，据说，这系列漫画曾经引起日本人对漫画中出现的红酒的疯抢。漫画主要介绍了围绕12支葡萄酒和“神之雫”的品酒故事。
推荐理由：对红酒感兴趣，却又不懂红酒？没关系，跟着热爱并且懂红酒的人，一点点探索。
09 《日式面包王》
其实，日式面包这一说法，真的是因为日本人学会创新地将本土风味融合到面包里的一种文化。正是因为由于创作者这种纯粹的对面包的热爱，以及对本国面包文化的追求和弘扬，才能为我们描绘出这么多令人垂涎欲滴的美味面包。通过面包比赛的形式，展开了更加深入的面包之旅。
推荐理由：这里不只有日式面包，其实还有世界各地的面包，其中的创作过程有趣又有滋味。值得一“尝”。
10 《食戟之灵》
这里面的，真的是一种厨师的精英学院，学生之间不仅是学习伙伴，更多的竞争与合作关系。原来，要成为优秀的厨师是非常困难。而且，优秀的厨师，是要不断超越自己。这本漫画真的颠覆了我许多传统又有些闭塞的想法，以为厨师只要热爱做菜就够了。其实，还有更高的追求，一个优秀的厨师，不仅是有拿手菜，更重要的是，要有随时应对挑战的勇气与决心。
推荐理由：每个篇章都是美食的盛宴，原来，我们的对厨师制作美食的理解还是有多不足的。
11 《中华一番》也叫《中华小当家》
四川料理，中华料理，色，香，辣，麻，烫 的四川麻婆豆腐，黄金蛋炒饭，升龙饺子，黄金开口笑……被影响得太深的我，也开始用鸡油和花生油的开水烫青江菜了……而里面的满汉全席，水晶凤凰（豆芽菜）都让我惊叹。
推荐理由：这都是充满浓浓中华特色的料理，而且，其中的创意真的很了不起。是美食漫画中的经典。
12 《深夜食堂》
睡不着的时候，肚子饿怎么办？走，去深夜食堂找吃的。工作到深夜，不想去便利店吃？走，去深夜食堂找吃的。为什么？因为，有一种美味，叫大叔深夜为你用心烹饪的热腾腾的菜。有一种快乐是我一边吃，可以偶尔聊聊天，真好，原来我不是一个人在熬夜。在广州漂泊的我，已经光顾了多家“深夜食堂”，偶尔会遇到日本人，点个头，坐下，犒劳我的胃。
推荐理由：夜深了，肚子饿怎么办？别忍着，走，一起去深夜食堂。
13《 鹿枫堂四色日和》
鹿枫堂是一家和风咖啡厅，长得帅又会做饭的男人，掳走了多少少女心。然而， 这不重要。重要的是，美食和超级用心的服务，真的让顾客来了又来。如果问，为什么大众点评里很少出现五星好评，是因为，我们是抱着期待来这家店享受美食的。而，米其林能够影响世界许多食客的原因，是味道、环境和服务都非常重要。我们大广州这么多餐厅，却只有几家有一星。其实，作为常住广州的吃货而言，还是希望，餐饮业能够学习一下这种真诚和窝心的服务态度。
推荐理由：这家店，太美好了，令人憧憬。
14 《幸腹涂鸦》
女主町子凉因父母在海外，奶奶过世，一个人生活。而住，让家里的厨房变得更热闹起来。对美食的追求也由此展开。一个人在家确实做什么菜感觉都会很浪费，因为一个人吃不完。然而，如果有亲友的陪伴，那制作美食和分享美食的喜悦会增加。
推荐理由：幸福是，给家人朋友努力提高烹饪手艺，共同享用美食。
15《古人这么活2》
其实，作为90后，看得最多的是日本漫画，而我国的饮食文化其实已经有几千年历史了。而漫画文化发展比较晚。这本属于美食国漫之光。在学生时代，我就有看过漫友文化的出品，而这本《古人这么活》分为上下两部。里面精选了许多著名的古代美食而且在描绘精致美食的同时，也讲述了许多动人的古人故事。
推荐理由：不仅是美食国漫之光，而且画风精美复古，故事动人，满足我们对古人美食的好奇心。
篇章二 美食KOL
16《日食记》
姜老刀和酥饼大人的日食记，是我最早关注的美食自媒体。他们制作的美食视频短片，给人一种美好而又“肚子饿”的感觉。而且，比起烹饪教程，他们更像在讲述美食与人情味的故事。“暖心，暖胃”——温暖，是他们作品给我的感觉。而这本书，也讲述了许多美食故事。
推荐理由：没有比能获得酥饼大人的写真照更好的理由了。
17《曼食慢语》
这位美食博主，把自家厨房的功能发挥得恰到好处，她制作的美食，总是带着和亲友分享的目的，做一桌菜明明是一件很累的事，而她却似乎总能轻松应对。而且，井井有条的烹饪方式，真的很值得学习。
推荐理由：看一眼Amanda的厨房和出品，相信你也会被吸引的。
18《黄小厨的美好日常》
黄磊老师的家是何老师最爱去的地方之一，因为他做的饭真的好好吃。而我对黄老师的崇拜是从《向往的生活》开始的。刚开始的时候，那里的厨房环境真的有点差强人意。而黄老师竟然可以自己搬砖搭灶台，后来连“烤箱”都有，无论客户有什么菜品要求，几乎都能一一满足。明明是一位名气，却很地气。吧自己的私房菜做法分享出来，自称“黄小厨”。
推荐理由：黄老师的做法新手友好，如果对他厨艺水平感兴趣，看看《向往的生活》。
19《从小爱吃的菜》——贝太厨房
妈妈的味道，就是家的味道。而妈妈做的菜，其实没有餐馆吃的那么华丽，却也好吃，讲究营养均衡，荤素搭配，各种美味相信每个人都有不同的想向。其实，贝太厨房，是妈妈日常喜欢看的杂志，而，妈妈也往往觉得里面的做法还是有一些麻烦。谁叫，我们家里做饭最好吃的是爸爸，其次是弟弟，然后是我，最后才是妈妈呢。不过，妈妈做的菜往往让我最想念，因为，清淡但有滋味。妈妈是讲究健康的，我们每个人对盐和油的把控是不一样的。而妈妈是最讲究少盐，少油的。
推荐理由：贝太厨房帮助家庭找到属于自己家的味道。
20 《拜托了冰箱》
与韩版相比，我更喜欢何老师和王嘉尔主持的拜托了冰箱。“全世界里的美味都在你的冰箱里，只是你一个人不知道”这个综艺真的超级下饭！做好饭，打开拜托了冰箱，在美食与欢乐中，大快朵颐。其实，里面的各种各样的冰箱，也代表我们每个人都自己的饮食习惯和偏好，食物恰恰是最包容的东西，满足我们吃香喝辣的各种欲望。能够生活在温饱的年代里，追求喜爱的美食真的好棒！
推荐理由：冰箱里的食物，不会放过期吧？打开看看，美食就藏在冰箱里！
21 《什么值得吃，什么值得做》——马达
厨房里藏着许多秘密，而这门书就是让新手少走弯路的科学性料理书。不仅要知其然，更要知其所以然。美食达人——马达，作为一位美食KOL，从厨房的最最基本的厨具、调料等知识，由浅入深，带着想下厨的提高下厨体验，提高出品的成功率。
推荐理由：万事开头难，做饭难吗？做就不难了，但要讲究方法。值得阅读学习。
22《今天吃什么》——慧慧
每天都要问自己一个问题——今天吃什么？有时候，是请客的朋友问——你今天想吃什么？选择太多了，确实很头大。慧慧分享了96道快手精致美味料理制作方法，干货满满，教我们如何在半小时内做出荤素搭配的健康家常菜，还能学到令人赏心悦目的摆盘方法，让自己做的菜好吃又好看。
推荐理由：如果能够快速高效地做一桌美味丰盛有高颜值的菜，何乐而不为呢？
23 寻味世界——蔡澜
蔡澜老先生是一位老饕，对美食与美的追求伴随一身。我读他最早的印象是，他曾是早期美食节目中一位常客，引领我们美食世界。带着对于这位长者，有一种崇拜与尊重。蔡澜老先生分享的不只是一餐饭、一盏茶、一盅酒、一段旅途的愉悦之道，更是一段包含人文温情和心灵成长的精彩......
推荐理由：活到老，吃到老。此生，必然不能舍弃就是美食了。
24《唯爱与美食不可辜负》（把日子过成诗）——蔡颖青
我从来不知道，原来进厨房不是去“打战”，而是去“创作艺术”。热爱美食的我，一直到大学毕业，都没进过厨房。我一开始怕油溅到自己，我担心自己会糟蹋食物，但出来住，发现肚子饿，又不想吃外卖，又不想下楼觅食时，下厨房真的比吃方便面好很多。初中吃方便面吃到怕了。这本书，教我如何更好地享受做美食的过程，同时，保护好厨具。保持料理台面的干净整洁，减少工作量。这本书，可以说是我刚毕业那会儿，下厨房的启蒙老师，至今仍非常感激，这本书的作者，写出触动我去“下厨”和“爱生活”。
推荐理由：体验进入厨房的幸福，体验制作美食的幸福，体验与家人朋友分享爱与美食的幸福，一起学习如何把生活过成诗吧。
25《舌尖上的中国》
不仅仅能透过纪录片欣赏美食，有了更完整的菜谱，我们也能在家里做“舌尖上”美味的料理了。
推荐理由：炮制美食，总是让人很幸福。
篇章三 美食的食材与食谱
26《你不懂葡萄酒》
18岁以后，才有机会喝酒的我，因为爸爸从白酒转而向红酒，开始有机会蹭喝。不过，一开始，不懂红酒的我，真的不理解为什么红酒的价格差这么多。葡萄的价格都没差那么多，直到慢慢发现品质好的葡萄酒原来比品质差的好这么多，再到后来，发现我朋友成为了职业品酒师，我才好奇捧起这本书。这本书真的是小白友好，图文并茂，简单直接介绍了许多葡萄酒的相关知识。
推荐理由：比起，不懂葡萄酒就买葡萄酒来喝，不如先买本书了解一下葡萄酒世界是什么样子的。这样，有助于选择更适合自己的葡萄酒。
27《你不懂咖啡》
其实，比起咖啡，我更喜欢喝茶，而且是传统的热茶。喜茶一类的网红茶，我很少喝。不过，身边有几个咖啡狂热爱好的好友，有一次还被拉去学做手工研磨咖啡，也算是增长了一会儿见闻。那里摆着这本书，还有许多其他咖啡类的书。相比其他书，这本的书更地气些。感觉，咖啡的世界展示得更清晰。后来我又看了这个系类的其他书。
推荐理由：如果你喜欢喝咖啡，了解了解咖啡可好？
28《你不懂面包》
面包在我眼里一直都不是我的主食，主要是我因为，我很少有机会吃到很好吃的面包。哭唧唧。吃得最多的是便利店的面包。但，真的很多时候，一入口就有防腐剂的味道。中学时代，吃得保质期很长的伦敦卷，很甜的工业长崎蛋糕，工业方块面包，都做得不好吃。直到……我自己买了烤箱，用好的材料尝试自己做，发现，味道完全不一样！而这本书，就是很好的引路人。遗憾的是，目前网红蛋糕店很多，但好吃的面包店真的很少。
推荐理由：别老吃加了防腐剂的面包，去试试新鲜面包，同时，也了解了解面包到底是什么样的吧。
29《你不懂巧克力》
从小就喜欢吃甜食，青春期的时候，压力一大就吃巧克力解压。健达、金莎、德芙、M&M、士力架、Kisses、雪吻……再后来，有朋友送我苦苦的瑞士黑巧克力，一大片，苦苦的却又回甘，原来我之前喜欢吃的巧克力，里面有这么多的糖，而巧克力的来源是可可树上可可豆熬出来的可可脂。这本书，从原材料，到发展，展示了丰富多彩一个巧克力世界给我看。
推荐理由：巧克力，就是最好的理由。
30《每日三明治》
三明治，做法相对比较简单，搭配得好真的十分美味，而且冷热都可以吃。每次和爸爸妈妈在回家乡的高速路上，都会准备芝士鸡蛋火腿三明治，在漫长回乡路上，吃真的好满足哦。除此之外，还有非常多的三明治种类。只有很喜爱三明治的人，才能找到100种美味的做法吧。我真的挺喜欢做三文治的，因为简单好吃。
推荐理由：不知道吃什么早餐的时候，不妨做个三文治。
31《早餐女王驾到》
被陈列在书架上的封面深深地吸引住了。天啊，这是什么早餐，也太美了吧。“当你还在执着地与被窝缠绵，已有人沐浴在清晨的阳光中，享受着女王般的早餐。”封面的这句话，也深深地击中我的心坎，我确实喜欢做饭，但唯独早餐，我总是舍不得离开被窝早起做早餐！
推荐理由：对早餐最美好的追求莫过于此了。这样地早餐确实能让一天都像女王一样，美好。
32《每日便当》
便当，本意是“方便、顺利带出的食物”，现今通常用于午餐、外卖、工作餐等场合。而每日便当教我们利用周末做一些“提前做好”的菜，在工作日的早上仅需10分钟便可制作一份丰盛的便当。还介绍便当食材造型颜色上搭配方式。
推荐理由：做便当其实没有想象中复杂，而是可以简单，快捷美味。
33 《有故事的儿童餐》
即使我还没有孩子，还是会忍不住打开这本书，幻想如果以后自己有孩子了，能不能也给孩子带来这么可爱，充满故事性和趣味性的美味便当.....
推荐理由：如果孩子不爱吃饭，试试做这个......总不能老是一口一口地喂吧。
34《每日餐桌》
漂泊在外的上班族，只有外面和下馆子两种选择吗？其实不然。只要愿意，真的完全有可能三餐都在家做，早餐在家吃饱再出门，中午带自制便当上班，晚饭回家吃。那得多麻烦啊？其实，也不一定。
推荐理由：这本书介绍的菜品简单，易学，值得一学。
35《一人份的料理》
一个人就没有料理可言吗？做一人份的料理也是一件美好的事情。正是因为只有自己一个人，才更要对自己好一点，对自己的胃好一点，好好照顾好自己，才有能力更好地爱人。
推荐理由：别用一个人作为借口，而不好好吃饭。一个人也可以好好做一人份的料理。
36《当烘培遇上手账》
烘培手账这种创新型食谱，真的好可爱。我学习水彩其实，是想画美食。虽然，现在还是停留在初级阶段。但，烘培甜点的最大的魅力就是颜值呀。
37《料理图鉴》
这本料理图鉴是在方所书店发现的，给我的震撼好大啊。我妈妈总和我说要吃应季菜，可，我觉得菜市场里的菜都差不多啊。没啥应季菜可言啊。然而，原来料理有很多小窍门我是不知道，这本图鉴真的就是一点点耐心地教我如何更好地烹饪啊。
推荐理由：对手绘的料理百科全书没有抵抗力，而且干活满满。
38 《素食小煮意》
我原本不喜欢吃素，可是有一个闺蜜喜欢，还拉我我去吃了好几次素菜。咦！？！真的挺好吃的。这本书，也是大鱼大肉多了，想换清淡素菜时翻看的一本书，里面的菜都简单精致，而且烹饪的过程较为简单。
推荐理由：吃素不一定要去素菜馆，在家也能煮好吃的素菜。
39满汉全席——宋波
第一次见到，《满汉全席》一书，我权当是个不知天高地厚的人写的，一看竟然是御膳大师宋波先生，顿时心生敬意。而我唯一见过的只有《中华一番》里的“满汉全席”。翻开这本书，犹如解开了历史的神秘的面纱，让我也能一睹其真面目，更是对我国饮食文化更多一份自豪。
推荐理由：这是御膳房第三代传人写的满汉全席！
40《法国蓝带烘培宝典》
浪漫的法国人，最出名的美食莫过于甜品。无论是，有少女酥胸之称“马卡龙”还是鲜艳可爱的“草莓塔”......身边许多甜品爱好者都希望有机会去法国蓝带学院学习制作甜品，故而，这本书也引起我的兴趣。作为一个甜品制作只停留在蛋白糖的水准上的甜品小白。这本书属于欣赏级别。
推荐理由：世界级的法式甜点教科书，同时，也是经典烘培的赏析。
41《鲜美营养鱼类海鲜图典》
我真的好喜欢吃海鲜。虽然吃多了，会过敏，但我还是好喜欢吃。每年都会有好几个瞬间特别渴望去海边，不是为了沙滩和太阳，而是为了吃新鲜的海鲜。因为，新鲜的海鲜真的好好吃啊！因为喜欢吃，对海鲜图典还是非常感兴趣的。总不能喜欢吃，却叫不出名儿来吧。
推荐理由：世界上有好多美味的海鲜，在等着我们呢！
42《松浦弥太郎的料理笔记》
43《寻茶记》
爱喝茶的我，还是忍不住打开这本书了。每到一个地方旅行，我不太喜欢买大包小包的工艺品，感觉要考虑收的人喜不喜欢好麻烦。送茶，是我最喜欢的选择。鼓浪屿精致的花茶，广西的金银花茶，台湾的高山茶、日本的抹茶......国内，还有好多茶我还没喝过呢！先做做功课.....
推荐理由：寻找喜爱的茶。
44《老广新游之一盅两件》
这是老广新游旅行书中明信片。深爱粤菜的我，每个月都会喝好几吃早茶。虾饺、凤爪、红米肠......庆幸自己在广州，能够随时去点都德、虾饺妹、陶陶居......机会每个来广州的朋友，我都会带他们“喝茶”。不过，对传统菜谱类的书，我看的其实不多，因为我常常吃着觉得好吃，就直接上网搜索菜谱。
推荐理由：这本老广新游真的很有趣，主要讲述的是文化，但我关注的是美食。
篇章四 厨房与厨具篇
45《厨房治愈人生的避难所》
小时候，遇到开心和不开心的事，都会在家吃饭的时候，和妈妈诉说。因为爸爸妈妈比较忙，只有吃饭的时候比较有空。有时候，一放学，就喜欢跑厨房看妈妈做饭和妈妈聊天。长大之后，离开家，在广州工作，厨房也成为了我的避难所。正是因为这个标题，我才打开这本书。让厨房，更温暖，里卖弄更多的是对厨房的整理分享，不过，对于不擅于整理厨房的我，也是一个非常棒的书。
推荐理由：厨房，是个温暖的地方，把厨房变得更美好，也许就成了治愈人生的避难所了。
46《厉害了，我的厨房》
料理小白真的一进厨房就像打战，这种状态持续了好久。直到我发现，原来，我做菜的方式和东西整理的方式有问题。不断学习借鉴这本书，并且随时调整厨房的烹饪步骤，工具的拜访，满满演变为，适合自己做菜的厨房。
47《这是我的料理手账》
48《厨房越小做饭越好》
自从爱上料理之后，总是慨叹“要是有个大厨房”就好了，好想念老家的大灶台。不过，想想广州的房价和高昂的租金，不禁慨叹，其实我已经很幸福了，有个小厨房。好好加油，大厨房总会有的，但，真的短期内没有，也不能气馁啊。这个标题也是这样吸引到我了。发现，日本主妇在小厨房上做一家人的菜真的很厉害，有很多值得学习借鉴的地方。
推荐理由：不要再以厨房小为借口，不愿意尝试料理了。
49理想的料理道具
这本书中的许多料理道具，其实我还消费不起。或者说，有点儿不舍得。不过，其实，相比我大学的厨房，我的厨具已经升级了不少。
推荐理由：工欲善其事，必先利其器。
50全球厨具手绘图鉴
我对手绘图鉴与美食相关的都非常喜爱，这本全球手绘图鉴真的是我做手账的好素材呢。而且，还长见识。
推荐理由：厨具手绘图鉴，更简单更有趣。
其实，我是今年1月才真正在简书这个平台上写文章的，而美食图书馆是我1月4号晚上发现的，因为很喜欢日食记，希望日食记能看到，所以周末两天坐在电脑前20多个小时，接近30个小时整理这些书单。
分享一下，我本次对美食相关选书的原则是：
1、能激发我对美食的兴趣；
2、对美食的描述能打动我；
3、优秀的图文排版，有手绘和优秀的摄影作品加分：
4、拥有美食相关的技术干货，大部分能够操作，或者可以仰望欣赏。
5、这些书，大部分是我在书店、图书馆、漫咖上遇到的并翻阅的，有的是我粗略浏览，想日后细读的。图片源于网络。
