近几年实体店生意不好做是不争的事实，传统实体店需要借助新型获客方式，引流、沉淀、变现。
实体店面临的问题：
1、顾客越来越少；
2、营销越来越差；
3、库存越来越高；
4、对手越来越多；
如果继续按照传统的思路和模式去解决问题，很难收到成效。因为产品、店铺都可以被模仿，只有顾客关系，模仿不了。如果实体店要转型成功，必须转变经营用户的思路。
不过现在社群营销很火，很多门店，也都建立起了自己的微信群，但如何运营好一个微信群却是一件很伤脑筋的问题。很多门店急匆匆地建好群，却在运营中却暴露出很多问题。群内没人说话，气氛冷淡微信群变成广告群，每天都有很多人打广告微信群没有内容产生，很难给群员提供价值。
今天给大家分享一下餐饮业做社群营销的方法。
1.
微信群主题定位
想要做好社群定位，你要明确你要为客户解决什么样的问题？你要建个什么样的实体店社群？比如说，你要建群，会员群，同城群，吃货群，车友群等？你的群的规模多大，多少个群，多少个人？你要为群成员解决什么问题？这些都是必须考虑清楚的。
我们以饭店为例，他的目标群体则是经常来店内消费的客人以及饭店周边区域的常驻人口。他们希望通过社群营销，以让客人享受到最实惠的价格的方式，获得更多的回头客和新客，让客人在吃饭、聚餐时首先想到自己的品牌。
当你找出你的目标客户群体，清楚了他们的需求后，你才能找到你要为客户解决什么样的问题，才能知道你的客户群体有多大。当客户的需求在社群中不断被满足时，他们才会对社群的粘性越来越高，才会认可这个群。
2.
社群的拉新与引流
我们常说，用户在哪里，营销就在哪里。不同的用户群体他们出没的论坛、社群以及线下场所是不同的。
与其他线上产品相比，门店有着自己得天独厚的优势，他们往往集中在人流量大的商业区、或住宅区，其本身是不缺流量的。饭店做社群，只需要将线下的流量导入到微信群里，即可完成最原始的用户积累。这个方法很简单，
首先在门店的餐桌、菜单及绝大多数客户都可以看到的地方印制了一个微信二维码（微信群活码），上面有一段引流的话术：扫码入群，有机会免单，大多数的客户肯定都会拿出微信扫码进群；
其次在客户进群之后，会自动有提示：欢迎某某进入某某餐厅的用户群，您在消费后凭小票在收银台抽奖，有免单或随机的现金折扣获取。这些都是为了吸引到店的用户进客户群。久而久之，一传十十传百，轻松达到你想要的效果。
3.
社群的产出与群员互动
完成原始粉丝积累后，我们可以通过互动达成共识，通过线上的互动可以来到线下实体店体验一下我们的产品等等。我们可以通过产品打折活动，秒杀活动，也可以在群里征询他们的意见，让大家主动参与进来，也让我们活动形式多样化。
下面给大家分享一个比较好玩且有效的方式，以微信红包的形式去做打折活动。其实方法很简单，就是把社群包装成一个红包群。
如餐饮老板在拉顾客入群前，先告知顾客，他要进入的是一个红包群，每天会在规定的某个时间点向群内发红包，且红包会以某道菜品命名，手气最佳者，当周任意时间到店消费可享受该到菜品的免单优惠。一方面抢红包本身就是一种颇有诱惑力的事情，另一方面，自己靠手气得到的免单机会，更具有稀缺性，让人更加珍惜。并且抢红包本身就是一件需要用户参与的活动，采用这种方式，既做到了宣传，又不会让用户反感，而且他们还乐于向其他人推广社群，给社群和饭店做口碑传播。
4.
群员变现
社群运营的目的，就在于变现。诱导客户到店消费。高频刚需产品，变现周期快，低频、且具有排他性的产品，变现周期相对就要长一些。
以餐饮店为例，为了激发群内成员进店消费的欲望，老板可以经常在群内发一些美味菜肴的图片、视频等等。而这个要卡在吃饭前的一个时间点来，这样当消费者不知想吃什么的时候，你为他提供了一个方案。还结合在群内发放红包，获得最佳者可免费领取一道菜或者某道菜半价，也可以以相同数字最多的红包尾数作为幸运数字，凭截图进店可享受8折优惠等等。
这对于消费者而言，抢了红包的同时还有惊喜降临，毕竟是得到了实实在在的优惠，这样消费者就很容易进店消费了，只要消费者进店消费，就可以解决店铺的客流问题。然后再应用储值，会员以及返利等方式，在收获现金流的同时，也进一步增强了社群成员对店铺的忠诚度和黏性。足以让群员对该饭店印象深刻，只要是想去饭店，首先想到的也必然是这家饭店。
现在线上与线下营销场景趋于融合，这是一种流量上的互补，不仅可以增加用户粘性，提高用户的忠诚度，最关键的是可以节约营销成本，形成了流量闭环。社群营销与实体门店相结合有助于避开自身短板。把互联网当做实体店营销的工具，实体店将如虎添翼，更上一层楼！
