感冒是最常见的上呼吸道感染疾病,又称伤风。
1.临床特点：
分型：根据病因,感冒可分为病毒性、细菌性和衣原体性感染。
临床表现：鼻塞流涕打喷嚏、咳嗽头痛、发热、全身不适等。
2、治疗原则
(1)对症治疗根据感冒症状在临床医生指导下进行对症治疗。
(2)预防原则
①与打喷嚏者保持1m以上距离。
②应多喝水，每日1500-2000ml。
③勤洗手,并不用手接触眼睛和鼻子，家里餐具定期消毒。
④定期运动，提高抵抗力。
⑤加强营养，按比例摄入。
3、营养学治疗方案
（1）鼓励患者多喝水,可以补充发热消耗的水分,也可以增加排尿,起到降温排毒的作用。通常宜饮用开水或凉开水，也可饮用新鲜水果汁,如梨汁、西瓜汁、橘汁等。
(2)饮食宜清淡,食用些稀饭、蛋汤、生奶、配方奶豆浆或豆奶等。
(3)如出现食欲缺乏、腹胀或腹泻恶心或呕吐等,则应以提供易于消化的素食为主,如烂面、粥、菜泥或馄饨等。
(4)每天食物中至少包括两次水果和蔬菜,能够保证营养，提高免疫力。
(5)感冒时忌食各种油腻、辛辣、油炸等食品。
4、特殊食疗方案
(1)橘皮饮：鲜橘皮30g或干橘皮15g,加水750ml，煎至500ml，加白糖适量,趁热饮服其中水汁。
(2)大蒜生姜红糖饮：大蒜、生姜各15g,切片加水500ml，煎至250ml，加红糖适量,取汁一次服下。
(3)生姜芥菜汤：鲜芥菜500g洗净切断,生姜10g切片,加水2000ml煎至1000ml，用食盐调味后,分2次饮服。
(4)生姜炒米粥：生姜30~50g切片，炒米50g，煮粥,以食盐、花生油等调味后食用。
(5)冰糖梨：生梨1个,洗净连皮切碎,加冰糖隔水蒸烂，取梨和汁一起服用。适用于风热咳嗽。
