湿的存在有3个因素：
1.吃了过多的油腻食物，消化不了，堆积成湿，痰湿会堆积于身，导致身体不畅；
2.虽没多吃，但本身消化能力不足，吃一点就易腻，体内毒素排泄不正常，凝结成湿气；
3.环境、季节因素的影响，比如冬有暖气，夏有空调，雾霾、回南天等。
简单判断体内是否有湿气的方法
被湿邪击中的典型症状是：脸色发黄、泛油冒光，全身酸痛，无精打采的，爱犯困。
身体会出现３个重要的表现：
1.身体发沉、发重，头也发蒙，虽然头不疼，但是不清爽。春天尤其明显，俗称“春困”。
2.皮肤上会有湿疹，胃口不好，吃什么都没味道，嘴淡发黏。
3.舌质很胖，颜色偏淡。若舌头边上有齿痕，俗称“裙边舌”，就是比较严重的脾虚湿困了。
祛湿的食疗方：豆苓祛湿汤
一千多年来，赤小豆薏米给天下古今苍生带来了多少福音，已经不可考证了，它的祛湿、美白、健脾效果使它一直活跃在中医师的食疗养生方里、以及寻常百姓的餐桌上。留传至今，几乎有点常识的老百姓都知道赤小豆、薏米熬粥喝可以祛湿，只是不知道这个赤小豆薏米的精确配方比例。
《豆苓祛湿汤》
此汤就是专门针对体内湿气重的
冬瓜皮30g，熟薏仁30，赤小豆18g，土茯苓18g，白扁豆15g，整体清热利湿，益胃补虚为主。
此方中有冬瓜皮，性味凉，甘，补益脾胃，清热生津；熟薏仁也可益气健脾；赤小豆具有利水消肿；白扁豆健脾胃，清暑湿；土茯苓除湿泄浊。古代经验方，疗效更确切！
清代医学家在《湿气论》一书中说：“人知避风寒，而不知避湿，盖湿伤人隐而缓，隐则莫见，而受之也深，缓则不觉，而发之也迟”。所以，中医常提到湿气，而豆苓祛湿汤则是去湿气的一个最经典的名方。
每天闲暇之余来一杯豆苓祛湿汤，坚持服用两个月，除一身湿气，还能健脾益胃，消除春夏味苦食欲差，浑身无力的空调病！
在中医里，湿气被称为湿邪，会严重危害我们的健康，是健康的头号杀手。湿气长期存在于我们的身体当中，而且十人九湿。
古话说：“千寒易除，一湿难祛”，其实这句话是形容人体内的湿气过重，让人的精神无法提起来，从而影响人们的生活质量。
湿气重的人常常会有胸闷的感觉，易困倦，记忆力减退、食欲差、舌苔厚腻、昏昏欲睡，身体沉重，肠胃不佳、四肢沉重、雀斑加重、湿疹，甚至生活中很多人患上了脂肪肝、哮喘、高血压、心脑血管等疾病，其实这些病也跟湿气有关。
湿邪对人的伤害隐蔽而缓慢，它一步一步的侵害人体的健康，起初引起舌苔厚腻泛黄、皮肤起疹起痘；
稍重时胸闷乏力、体态困乏、咽喉肿痛、大便不成形；
进一步发展，会出现关节疼痛，体型肥胖；
久而久之还会引发脂肪肝、哮喘、高血压、心脑血管等疾病，甚至恶性肿瘤。
如何祛湿，很多人想到的是薏米，告诉你这样东西祛湿最厉害，不是薏米，而是——芡实。
芡实除湿比薏米还厉害！
芡（qiàn）实是睡莲科植物“芡”的种子。新鲜的芡实生长在池沼湖泊中，和莲藕、茭白、荸荠等8种植物并称为“水八仙”，并有着“水中人参”的美名，在南方是一种非常常见的食物。它被大家熟知的是“鸡头米”。
为什么芡实祛湿最厉害呢？
芡实味甘涩、性平，中医养生学认为，芡实有抗衰延年，补中益气，健脾止泻，固肾益精，除湿的效果。
若天气热中添湿再湿上加热，是极易损伤脾胃功能的。脾若湿困，运化功能受阻，轻则出现食欲不振、胃口不佳等症状，重则出现受纳不快、腹胀腹泻等疾病。
这芡实，可既能健脾，又能除湿。可调整消耗的脾胃功能，补益脾胃，让它获得动力；另一方面，它能去除体内湿气，让机体获得轻松感，消除困倦。对于人体来说，芡实是任何季节食用都非常适合的。
芡实和莲子是双胞胎，芡实其实和另一种水生的食疗上品莲子是双胞胎。
一、相同点
①、是植物形态相近，同祖同宗，同出于睡莲科植物。
②、是性味相投，二者味甘涩而性平，均归脾、肾二经，甘可补脾，涩可固肾，能止泻、止带、固精。可治脾虚久泻、脾肾亏虚之带下病、肾虚、尿频、滑精、遗精及小便不禁等症状。
③、用途相通，二者均富含营养成分，可作食品服用，还常配伍为用，以增强疗效。
二、不同点
①、莲子的补脾之力较芡实强，素有“脾果”之称。可兼入心经，能补益心气安神，可治心虚不寐之证。
②、芡实的除湿之力强于莲子，敛而不燥不腻不留邪，治疗脾肾气虚，还能制水，以疗水邪泛滥横溢所致的水肿者常用。
芡实和莲子强强联合，逼出体内寒湿
现在有不少人都有慢性腹泻的毛病，还有食量差，或没有食欲，口发粘，不欲饮，小便清长，夜尿多，大便溏薄甚至一日多次，或腹泻长期不愈还有畏寒肢冷等症状。把芡实和莲子强强联合，再加上茯苓，做一款芡实莲子茯苓粥，特别适合年老体弱、慢性腹泻、失眠多梦、夜间多尿的朋友。
芡实和莲子，一个除湿功能特别强，一个补脾之力特别强，两者一起吃，再加点别的食材，那就是祛湿不可多得的食疗方了。
美味除湿：四神豆浆
【用料】
芡实——收敛滋补，能抗衰延年，最益脾胃。
莲子——养心健脾，对胃肠有保护作用，可增强人体免疫机能，有抗老防衰的功效。
茯苓——健脾化湿，能促进并强化人体的免疫机能，常食用可加强对疾病的抵抗力。
淮山药——益脾生津，对人体的免疫、呼吸系统都有帮助，能增加活力。
【做法】
这款豆浆的做法说来简单，就像我们平时做的“五谷豆浆”一样，把以上四种食材每种都放进去一点就行了，以不冲淡豆浆的基本味道为标准，没有太严格的定量。做好后加入适量冰糖，溶解后即可饮用。
