2018年1月18日 十二月初二 星期四 晴
今天上午八点,负责锦会有机农庄果树种植与果酒酿造的陈超师傅先和我们在新四合院的会议室做了交流,问了我们的学习情况以及对于果树种植和管理想要做的了解!
然后我们沿着大路边走边聊,我们先来到种植有无花果、辣木、火龙果和桑葚的大棚!第一次来到种植有果树的大棚还是很欣喜!大棚里面种的果树并不多,主要用途是可以作为来农场的客人的招待,还可以作为食材和观赏,一举多得!
接着,陈师傅带我们到农庄大门口的直道上,给我们讲了不同的桑葚树,有龙桑、白桑、8632等等,还通过工具给我们演示了高处剪枝。在苹果园跟我们详细介绍了嫁接的各种方法,如芽接、枝接、靠接。具体点击参阅常见嫁接方法
下午,陈师傅带来了桃子酒、桑葚醋、桑葚茶、桑葚酒、辣木叶茶给我们做品鉴,分享了酿酒酿醋以及制作茶叶的过程!真是打开眼界,日常的水果、叶子都可以制作出这么多口号独特而美好的饮品!
晚上齐总跟我们上了第四节农业的创新创业课——创业要系统思考,从锦会的企业价值定位、重要合作分析、目标客户分析、渠道通路分析、客户关系维护、爆品战略、核心资源分析、关键业务分析等几个方面做了分享!最后又给了我们一个分享了一个问题分析工具,围绕问题是什么?具体现象?造成的原因?带来的影响?可以采取的措施?最后的结果?六个方面来深入研究问题和解决问题!
齐总最后还跟我们分享了苏格拉底与他学生柏拉图关于“什么是爱情什么是婚姻什么是外遇什么是生活”的对话故事,启发我们要珍重当下,不要浪费时光,错过最好的年华和选择!