忘记在哪本书上读到的了，说每个城市都有独特的气味。你去旅游如果带上灵敏度高、能辩识多种气味的鼻子，就能在看风景之外，多上一重享受，或者折磨。
芥川龙之介的散文《大川河的水》中引用了俄罗斯作家麦列日科夫斯基的话：“佛罗伦萨特有的气息就是伊利斯（希腊神话中虹的女神）的白花、尘土和古代绘画的油漆味。”他自己则声称，东京的气息就是“大川河的水的气息”。
刘荒田在《城市的气味》中说到：每个特定区域，是有“嗅觉上的地标”的。的确，每个不同的地区都有它的特性所在。就比如到了长沙坡子街，你会闻到各种小吃交叉的味道，每走一步你会看到满大街的臭豆腐和糖油粑粑。当然也有各地都有的阿拉伯烤肉串之类的小吃。
说实话，对于热爱美食的我来说，对于这种油腻的味道的确也不敢恭维。并非嫌弃这充满各种廉价香料组合的小吃气味，只是太过浓郁而油腻，去多了也就乏味了。就像一车厢饥肠辘辘的人，突然闻到有个人吃泡面的香味，便都馋起来，一人一桶，吃完后满车厢的泡面味道让人有些郁郁作呕。
当然，我也并非说长沙坡子街的小吃不行，偶尔的尝鲜也是不错的选择。
相对于美食街带有人间烟火的世俗味道，我更向往于山间林里的清冽之气。约两三个好友，在一明媚周末，登山游玩。闻一闻草木清香，听一听虫鸣鸟啼，品一品甘冽清泉。在奔忙喧嚣的城市中沉下心来，着实是个不错的选择。
城市里的人厌倦了钢筋水泥的高厦森林，一见到绿色便是得到无上珍宝。你会随处看到各种雅致的公园，青葱的树木，艳丽的鲜花，或是在晨光沐浴下打太极的老人，亦或者晚霞倾洒中慢跑的青年。你置身其中，似乎已快忘记你身处的城市有多喧闹，你闻到的只有近于自然的不能自拔的味道。
然而周末的时光总是短暂，你还是要投身繁忙的工作和学习。大街上的车水马龙，你习惯了漫天的雾霾，习惯了众多的尾气，习惯了拥挤的人群。各种不同的体味汇集在一个十多米的车间，让你从美好的双休醒来，直面你也许单调乏味的工作。夜晚的霓虹照亮你回家的路，你卸下一身疲惫，和着沐浴的香味，入梦至晨曦。
这个城市就像一个气味博物馆，住得越久越能发掘出其不同的气息。我们感官世界的能力不仅仅只有眼睛和耳朵，还有我们可以辨别气味的鼻子。用心感受时，你会发现原来这个城市还有那么多不为人知的美丽。
