盼望着,盼望着,春节就要到了。
今天大年三十,阳光明媚,万里无云,春风荡漾,喜气冲天!家家户户挂上了大红灯笼,贴满了吉祥如意的大红福字、春联,大江南北现代化城市村落,全都披上了节日盛装,人们沉浸在辞旧迎新、高歌猛进的新时代。
临近春节,男女老幼每天忙着过年。我先是给自己放松几天,不忘读书,撰写心得,讲述自己的过年故事,坚持日更。并不停地反问同一个问题:过年是什么?小孩子说,过年是鞭炮的神奇“噼啪”声,从十天半月的零星声到除夕的成串连片声。落红满地非无情,牛年送来贺岁礼,年味九成了;老年人说,过年就是安康幸福,吃了过年饺子,又添寿了,好日子芝麻开花节节高;大人说,过年是大人小孩吃好玩好!是满足忙碌紧张一年的人们,对过往美好生活的自我奖赏,是文化自信的传承,是对未来幸福生活的美好憧憬,是行驶在复兴梦想路上的一个个驿站。
经历忙年过程,再品位年味,从而体味过年就是踏踏实实,不造作;喜气洋洋,有盼头。日常工作亦如此。二十三是小年,也是掸尘节。门窗拿湿抹布擦拭一新,旋即干了,痕迹斑斑,像手背揩擦流汗的脸庞,留下道道污痕,做得不够再多擦一遍呀。清洗的朱门,鲜亮干净整洁宜人,一派喜庆气氛;阳台玻璃上的窗花,牢牢地粘贴在玻璃上,经历了风吹日晒,褪色了,再难必须清理掉,凭借蚂蚁啃骨头慢慢来的精神,一点点撕扯下来。个别污点,应使用钢丝球,反复磨蹭,就会一点点被摩擦掉的,最后干净抹布擦一擦,顿时玻璃窗变得亮洁如初。沐浴阳光劳作着的一个晌午,再次感受劳动无小事,只要愿意做,做好做到心满意足,就是在为过一个有意义的年,作充实的准备。
最有意思的是,今天送灶台爷,是上天言好事的日子。锅门口斜贴张灶王爷版画,多么精致木板印刷,栩栩如生的大红大绿平面人物形象,憨态可掬,着实成为过年不可或缺的文化因子。
年二十六七,过油、蒸馍。先洗净切成寸长的藕条、土豆条,与面粉掺和,做成素菜馅料;洗净削好、擦成胡萝卜丝,做成丸子馅料。葱、姜洗净剁碎,与一定比例面粉、水、蛋黄,掺合做成过油材料用。热锅凉油,七八成热油下面馅子,或抓成块形或挤出球形,丢进热油锅里。顿时金黄油花翻滚,仿佛整锅热油盛开了金色花朵,香喷喷,黄灿灿,笊篱勾拉两下,迅即捞起颠颠,放进盛有落馍的塑料筐里。趁热尝尝,外香里脆的素菜丸子,从口里一直香到肚里。
随着春节长假的开始,年三十立即担当起过年的主角来,除旧布新,实“鼠”不易迎新年。张贴春联,多人合作,多道工序有序施行,“新桃换旧符”,小院春光满院。小孩子在过年日子里,像鱼儿自游自在,玩耍嬉戏,不时“雷声”不断;大人在为增添浓郁的过年味,再画最后一笔“浓墨重彩”,装点迎春家园;老年人穿着一新,迎着晚辈们拜年祝福!
家家户户,男女老少,都在为团圆守岁喜庆祥和,各自尽心尽责地做着一份工作。傍晚,一家人聚在一起,吃着美味佳肴,聊着幸福的话题,听着阵阵“噼里啪啦”不绝于耳,看着精彩的春晚节目,屈指数“秒”,牛年来到了!