【赛燕窝】
主料:银耳辅料:海藻、枸杞调料:冰糖烹制方法:
1、将银耳用冷水泡发后切成细丝,锅中加入适量清水,放入冰糖熬化,加银耳丝煮至黏稠,装碗加入枸杞即可。2、锅中加适量清水,放入冰糖熬化,海藻切碎后放入煮至黏稠即可。特点:口感爽滑,清甜营养。
食与家——用食物记录生活
【赛燕窝】
主料:银耳辅料:海藻、枸杞调料:冰糖烹制方法:
1、将银耳用冷水泡发后切成细丝,锅中加入适量清水,放入冰糖熬化,加银耳丝煮至黏稠,装碗加入枸杞即可。2、锅中加适量清水,放入冰糖熬化,海藻切碎后放入煮至黏稠即可。特点:口感爽滑,清甜营养。
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