【亲漾】相信所有爱美的女生对「胶原蛋白」这个词都不会感到陌生。说实在的,哪个女孩子会不希望自己脸上满满都是胶原蛋白,皮肤永远停在十八岁的最佳状态呢?
可是,被如此追捧的胶原蛋白真的有大家说的那些神奇功效吗?
一、胶原蛋白是什么?
胶原蛋白是生物高分子,动物结缔组织中的主要成分,也是哺乳动物体内含量最多、分布最广的功能性蛋白,占蛋白质总量的25%~30%,某些生物体甚至高达80%以上。
胶原蛋白种类较多,常见类型为Ⅰ型、Ⅱ型、Ⅲ型、Ⅴ型和Ⅺ型。
胶原蛋白因具有良好的生物相容性、可生物降解性以及生物活性,因此在食品、医药、组织工程、化妆品等领域获得广泛的应用。
胶原蛋白分子结构图