齐帆齐微课第62篇 1157字 共累计74473字
初夏的5月到了,一切显得是那样的生机盎然,郁郁葱葱。这个时节,对于杭嘉湖来说,可以说是一个特殊的季节,那就是蚕桑的养殖季。
地里的桑树,刚刚长成了嫩叶,正是养蚕喂蚕的最佳时机。那时的桑树,也是出产桑葚的季节,可谓是一种不是果树的最佳果树。
小时候,这个季节是大人们最为忙碌的季节,但对于我们小孩来说,可以随心所欲采摘桑葚的最佳时机。
那时的桑树,刚刚从冬天过来,经过了春季的发芽,才到初夏长成的桑树叶,所以,那时桑树是最为干净的,没有什么毛毛虫,更没有什么刺毛虫之类的东西,所以,我们小孩子,可以甩开脚丫子,尽情地在桑树林中穿梭。
可能那个时代,物质相对比较贫乏,没有什么水果,更不会到街头去买水果了,所以,那些桑葚可是我们天然的水果,不仅甜美,而且水份又足。
因此,只要5月到了,我们必到桑树林中,去采桑葚吃,吃得欢快,吃得尽性。因到处都是桑树林,到处都结满了桑葚,所以,我们选择桑葚的要求还蛮高的。
对于那些不太成熟的、个头小的不吃,当然一些成熟过头的也不吃,我们只挑选个头大,成熟的油光发亮的那种,只有这种,才是味道最好的。
也因每天的享受,吃桑葚的副作用也来了,有时吃着吃着会流鼻血,而且,整个嘴唇也是吃得像染了颜色一样,一片紫色。
那时,大人们就会叫唤我们,要我们有所克制,但那些友好的提醒,都是徒劳的,小孩子,那也是照吃不误的。
不过,这些桑葚除了吃之外,也是我们小孩一种赚钱的机会,因为在那个季节,总会有人来收取桑葚,用来播种小桑苗用。
所以,那时的我们,总是拿着自家的篮子,直奔桑树林,去采桑葚,不光可以吃,还可采来卖钱,可谓一举两得,岂不快哉。
一恍眼,人就长大了,而人就非常奇怪,人长大后,就不再采桑葚吃了,尽管这桑葚依然这样美味。这些桑葚,似乎就是小孩子们的专利。
不过,最近几年,我们家乡的桑葚,又突然红火起来,因为现在的人们,对于原生态的热爱,也带红了我们纯粹原生态的桑葚。
以致现在的人们,经常结对或年轻夫妇带着孩子,到我们乡下来采摘桑葚,一是图个新鲜,不仅有免费的桑葚可吃,还免费踏青,认识了不少的农作物,科普了孩子。二是桑慝可用来泡酒用,听说这桑葚酒,好处多多。
所以,现在的桑树林,除了养蚕喂蚕之外,又有了另一个重要的功能,桑葚副业,可以采摘桑葚,到附近的景区当作当地的特色水果售卖,装成一小盒一小盒的,价格还不低,也相当紧俏。
但桑葚有个最大的不足,就因桑葚没有外皮,所以它是相当脆弱。不易清洗,更不易保存,也不能受重压,否则,就会损伤流汁,样子就相当难看了。
正因有桑葚这样的用途,现在已有了专门生产桑葚的桑树,这样的桑树已真正上升到了果树的地位,我相信,这样的果树,种植将越来越多,因为,现在的蚕桑养殖在不断地萎缩,而桑葚的需求在不断地扩大。
这可能就是时代的变迁带来的变化,市场需要什么,我们就提供什么,而不再拘泥于传统的行业不变,墨守成规终究会淘汰的。