奶茶店工作是怎样一种体验

  先自我介绍下,外企小白领工程师一枚,三线城市。
   感谢互联网,感谢简书,让我能分享一些自己经历过和悟到的东西。  我是那种不喜欢安于现状,坐办公室的人,不甘寂莫,喜欢奇思妙想,喜欢尝试新鲜东西。正常的朝九晚五可能让我厌烦,正好论坛看到我家星美影城下面有某老板娘要新开一家奶茶店,招兼职人手。正好马上国庆,于是乎,我竟然请了年假,只身一人去应聘,连带我,老板娘一共招了3个人,都是男的。男性在服务行业还是比较受欢迎,有体力,能卖也能打杂。其实后来发现做这个不是男的还真不行。
   店面是老板娘租的。刚刚装修完。奶茶店卖的是广东那边的贡茶,所以是加盟店。装修风格都是一样的。老板娘之前是移动的客户经理,和其他几个朋友

合伙投资了100多万开了这个店。后来据说生意火爆,准备辞职全职干。

    在开业前几天,我们负责打扫,搬运家具,原料上架,原料自然是总部提供的,不过奶粉竟然是雀巢奶粉呵呵。茶一共有3种,乌龙茶,绿茶和红茶。这个是秘方。闲下来的时候,我也了解了另外2个兄弟,一个之前做房产中介,由于最近生意不好,想找份工作干。另外一个是酒吧的,由于酒吧白天是不营业的,他想多赚点钱,所以过来了。其实大家也看到了,做服务业,学历不需要,也无需问你出处,只要肯吃苦就行。
   设备材料都齐全了,老板娘请得广东师傅也到了,我着实吃惊,这师傅比我还年轻,才20出头,未婚!可人家现在可是红人,出场费贵得惊人,广东第一家贡茶店就是他做的奶茶。不过由于手艺好,现在做到经理了,一年40W,而且看他和我们侃,这活相当轻松,就是到各各分店给新人做培训。貌似每卖出一杯贡茶都有提成给到他。晚上闲下来就是走走夜店,我们三个坐在旁边,就像是在听一位老师傅传授道德经。其实他比我们年级都小很多,但是阅历真是丰富。哦对了,人家初中毕业就闯荡江湖了。 学不来!

   说正事了,他是过来教会我们如何做贡茶的。由于涉及到一些版权,我就简单说下,后厨主要是负责烧三大桶茶,对!没错,就是刚刚说的乌龙茶,绿茶,红茶。还有打奶盖!原味的和抹茶的都要。前台就是大家看到,当你在菜单上点你需要的贡茶,服务员就会根据配方调配贡茶,一开始可能还要看操作手册,因为有20多种贡茶,做到后来,每一款都能得心应手了。后厨是个纯体力活的苦差事,前面一旦快没料了,就要烧啊,到啊!客流量大的话,一天要烧10多桶!
    一杯奶茶15到20,成本还是非常低的,你想馋那么多水呢!而且所谓的绿茶红茶乌龙茶也不会是原汁原味的,肯定是阉割版啦!
      国庆那些天,生意非常火爆,一天几百杯是有的。对于像加盟店这样的生意模式,我们城市真的很多,只要你有钱投资个好项目又会经营 ,一旦正常后,做老板的你只要定期盘盘账就行了。 后来贡茶店在我们那城市开了不下5家。可见风靡程度啊!
           先写到这吧,累了!

                           下次有时间说说我的第一次婚庆拍摄体验吧!

                    人生苦短,不要为金钱所困,多出去感受不一样的体验吧!也许你能找到自己想要的生活!

最后编辑于
©著作权归作者所有,转载或内容合作请联系作者
  • 序言:七十年代末,一起剥皮案震惊了整个滨河市,随后出现的几起案子,更是在滨河造成了极大的恐慌,老刑警刘岩,带你破解...
    沈念sama阅读 206,378评论 6 481
  • 序言:滨河连续发生了三起死亡事件,死亡现场离奇诡异,居然都是意外死亡,警方通过查阅死者的电脑和手机,发现死者居然都...
    沈念sama阅读 88,356评论 2 382
  • 文/潘晓璐 我一进店门,熙熙楼的掌柜王于贵愁眉苦脸地迎上来,“玉大人,你说我怎么就摊上这事。” “怎么了?”我有些...
    开封第一讲书人阅读 152,702评论 0 342
  • 文/不坏的土叔 我叫张陵,是天一观的道长。 经常有香客问我,道长,这世上最难降的妖魔是什么? 我笑而不...
    开封第一讲书人阅读 55,259评论 1 279
  • 正文 为了忘掉前任,我火速办了婚礼,结果婚礼上,老公的妹妹穿的比我还像新娘。我一直安慰自己,他们只是感情好,可当我...
    茶点故事阅读 64,263评论 5 371
  • 文/花漫 我一把揭开白布。 她就那样静静地躺着,像睡着了一般。 火红的嫁衣衬着肌肤如雪。 梳的纹丝不乱的头发上,一...
    开封第一讲书人阅读 49,036评论 1 285
  • 那天,我揣着相机与录音,去河边找鬼。 笑死,一个胖子当着我的面吹牛,可吹牛的内容都是我干的。 我是一名探鬼主播,决...
    沈念sama阅读 38,349评论 3 400
  • 文/苍兰香墨 我猛地睁开眼,长吁一口气:“原来是场噩梦啊……” “哼!你这毒妇竟也来了?” 一声冷哼从身侧响起,我...
    开封第一讲书人阅读 36,979评论 0 259
  • 序言:老挝万荣一对情侣失踪,失踪者是张志新(化名)和其女友刘颖,没想到半个月后,有当地人在树林里发现了一具尸体,经...
    沈念sama阅读 43,469评论 1 300
  • 正文 独居荒郊野岭守林人离奇死亡,尸身上长有42处带血的脓包…… 初始之章·张勋 以下内容为张勋视角 年9月15日...
    茶点故事阅读 35,938评论 2 323
  • 正文 我和宋清朗相恋三年,在试婚纱的时候发现自己被绿了。 大学时的朋友给我发了我未婚夫和他白月光在一起吃饭的照片。...
    茶点故事阅读 38,059评论 1 333
  • 序言:一个原本活蹦乱跳的男人离奇死亡,死状恐怖,灵堂内的尸体忽然破棺而出,到底是诈尸还是另有隐情,我是刑警宁泽,带...
    沈念sama阅读 33,703评论 4 323
  • 正文 年R本政府宣布,位于F岛的核电站,受9级特大地震影响,放射性物质发生泄漏。R本人自食恶果不足惜,却给世界环境...
    茶点故事阅读 39,257评论 3 307
  • 文/蒙蒙 一、第九天 我趴在偏房一处隐蔽的房顶上张望。 院中可真热闹,春花似锦、人声如沸。这庄子的主人今日做“春日...
    开封第一讲书人阅读 30,262评论 0 19
  • 文/苍兰香墨 我抬头看了看天上的太阳。三九已至,却和暖如春,着一层夹袄步出监牢的瞬间,已是汗流浃背。 一阵脚步声响...
    开封第一讲书人阅读 31,485评论 1 262
  • 我被黑心中介骗来泰国打工, 没想到刚下飞机就差点儿被人妖公主榨干…… 1. 我叫王不留,地道东北人。 一个月前我还...
    沈念sama阅读 45,501评论 2 354
  • 正文 我出身青楼,却偏偏与公主长得像,于是被迫代替她去往敌国和亲。 传闻我的和亲对象是个残疾皇子,可洞房花烛夜当晚...
    茶点故事阅读 42,792评论 2 345

推荐阅读更多精彩内容