一个本科生在校开咖啡厅的经历(五)

最近容易睡不着,一到夜里精力超级旺盛,一般3点左右才开始睡觉。这期间干什么呢?看!自己看一些写的不错的文章。

我收到好几个不认得同学/已经毕业的同学的私信,说我写的文章错别字太多。确实是这样子的,我其实我也很无奈,不过我努力改变自己的。因为平常我在聊天的时候就经常发错别字。其实最主要的原因是,我写的太快了。比如昨天的文章,差不多写了不到40分钟就写完了,而且自己也没有检查。还有自己本身就对文字不敏感,而且还特别不喜欢学语文。

其实对于我来说,让我写文章真的是太难了!但是我为什么要写呢?

因为最近有很多同学问我关于我们的事情,我觉得来一个人我就跟他讲,这样太麻烦了,就想自己以文章的形式写下来分享给同学们,这样我也省事。所以有同学说我写文章没有轮次,太乱了。很正常,因为我就是想到哪里,写到哪里的。

很多同学问我我当时是怎么找到这一群志同道合的同学的。

如果在学校里面想要找一群志同道合的朋友,①你通过一个学生粉丝比较多的平台,②你本身在学校的知名度很高。那么找一群志同道合的朋友就相对轻松了。

如何提高自己知名度呢?

当然每个学校都有自己的社团,学生会,青协等属于学校的或者非学校的组织。去加入这些组织,然后多参加一些活动。在参加活动的时候一定要活跃一点,这是一个让你快速提高自身知名度的机会。很多同学会说加入社团,或者学生会学不到什么东西,还浪费时间。其实我想说的是,不是学不到什么动西,而是你没有真正的参与进去。只要你参与进去肯定会学到一些东西的或者积累一些经验。如果你能当上负责人之类的,之少你会积累一些如何管理好一个部门或者组织嗯经验。所以,其实你还是拿到了很多有用的东西,只是因为这些目前没有太大的变现价值。确实,在社团.学生会你所学习到的肯定没有我开店经历的和学到的深刻。

另外就是通过学校的一些平台贴吧,qq,微信公众号等去宣传。宣传你你想要做的事情,尽量用一篇文章去表达一下,讲清楚你要做什么,留下联系方式,然后让想做这件事的同学联系你。当然有一些平台可能会收你一些费用。

说一下我是怎么找到这些志同道合的同学的。

我也参加了学生会,但是并没有找到自己志同道合的小伙伴,提高了自身的知名度。记得当时我在贴吧找一些想做事情的同学。然后发了帖子:有没有想好事情的同学?然后留下了我的联系方式。后来,就联系到了我们学校不同院的同学。大家互留了联系方式,然后就越来起来。后来我们做了一个平台,其实也就是一个公众号。公众号主要做书,我们免费换书,送书。

图片发自简书App


通过这个公众号,我认识了很多的我们学校,不同院的学生。而且免费换书,送书上门,很多同学也很感动,支持我们。所以当时传播的非常快。其实这是我最初的一个团队,也是结束最早的团队。本身是纯公益的,而且还很累需要投入大量的时间。做了不到半年团队的人基本上都退出了人数从12减到2。

咱们学生,最容易冲动,刚开始激情澎湃,过了一阵子一般都会慢慢淡去。有很多案例的,不仅发生在我身上。所以我建议大家在做任何事情的时候,一定要考虑清楚。我们已都成年,要学会承担责任。

当咖啡厅开起来,也是我们最困难的。

首先遇到的就是产品。一家餐饮店,最主要的的是产品。本身我们还都是学生,没有这方面的经验。产品对于我们来说是一大难题。所以我们就借鉴。最开始我们产品是最不好喝的,但是我能保证,我们的产品健康指数是最高的,到目前为止也是的。我始终坚持一个原则,产品质量第一,可以不好喝但一定要健康。我们就各处找产品,到外地参加一些发布会。学习别人的产品,其实也是复制。因为最开始我们并不懂得产品。例如我们在外边学习的咖啡,回到开封根本卖不动。开店有一年了,日均咖啡10杯左右的样子。因为是学别人家的,再加上不懂,基本上很难做。做了这么久我们才迎来咖啡的突破,在开封这5线的城市我们咖啡可以日均做到50+杯。

其次我们迎来的是同行排斥,还有商场管理者的排斥。中国的社会自古以来都是黑暗的,官风一直存在,商场也是如此。我们曾被断水断电。在这里我想说的是,我们要敢于据理力争,敢于争辩。现在并不是所有的人都可以一手遮天。上篇讲到,有同行排斥我们,在美团上给我们刷差评,甚至还有同行直接来我们店里。不过我们都坚持过来了。我们要相信自己,不要随便放弃,不论做什么事情,只要做到问心无愧就好了。

人生莫过于不留遗憾就好了。

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