"炒菜的"与厨师

    一般大俗话不会把职业说的那么高大上,生活中有时候问你是做什么的,也许就有了许许多多的答案,诸如“炒菜的”“剪头的”“照相的”等等,听到这些回答,也许我们会默认他们的职业,其实在我的看法里还是有明显区别的。

昨天我去理发了,在理发店和一个理发的姐姐聊了起来,我问她是那里人,她和我说她家是甘肃的,近几年辗转于北京等地,也是今年才来到青岛的,她和我说她很羡慕我们这些上大学的,羡慕我们衣食无忧无拘无束的生活。

说句实在话我并没有觉得我的大学生活有多么美好,倒是觉得每天各种各样的作业,仍然有做不完的功课,我和她说其实上大学并没有想象中的那么好,也许上了那么多年大学下来找的工作还没有她在理发店找的工作工资高,其实我说的确实是非常现实的一个情况,找工作已经成了现在的大学生最苦恼的一件事情,就业的压力那么大,所有人都挤破了脑袋要进城找个稳定的工作,都想在城里买套房,娶妻生子……似乎这一切都是命运安排好了的,大学生都应该这样做似的。

她仍然坚持自己的看法,当我告诉她我大学毕业不打算找我本专业的工作,我想先去学个厨师,她听到也是感觉非常的惊讶,问我这么多年的大学不是白上了,我并没有回答她的这个问题,而是我和她说了我想做一个厨师,而不是一个“炒菜的”,也许大家早就已经将厨师定义为“炒菜的”了吧,所以她更加感到困惑了,于是我就给她讲解了我所理解的厨师。

“炒菜的”与厨师的区别并不是工作的区别,不是身份的区别,而在于自己本身索取。“炒菜的”无论工资高低始终都是“炒菜的”,因为这类人仅仅是把自己做菜当做是自己谋生活的一个方式,一个月或者是多少年下来,他看到的只是自己的工资的多少,只看到了自己一天做了多少小时的工作,似乎是每天客人需要什么,自己只需要根据菜配好材料做就足够了,几十年如一日的机械般的生活,一天比一天心情还差,每天做着自己不愿意做又不得不做的事情。恰恰相反,厨师是能够把这份职业当做一份乐趣,能够在食物上找到自己快乐的源泉,自己做出来的食物让人品尝,无论工资的高低,能给人带来快乐,能够让人认可,能够从内心里做出自己喜欢做的事情。其实只有能够享受精神收获的才是真正的厨师。

听了我给她的解释,她和我说她终于知道为什么自己每天都不开心了,原来是她一直在做自己不喜欢做的事情。其实现在的生活中大多数人或者说工作者们都没有在意自己工作的本意真正是什么,难道用自己一生的不快乐去享受所谓的物质生活么? 有些人为什么只能在街头的理发店里做一个“剪头的”,在街头的小医馆里当一个“看病的”?你有想过么?不是你才华不及别人,不是你能力真正有限,而是你看待自己的职业,只看到了工资,只看到每天上几个小时班,完全没有看到一份职业能给你带来的最大的快乐。

住进再好的楼房也没法掩盖自己内心的寂寞,开上再好车也带不走内心的疲惫,物质的生活都是一般错觉,只有学会正眼看世界,才会收获快乐。

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