重庆的“四死”——不怕死的看过来

通常,我们遇上比较极端的事情都喜欢说怎么怎么“死了”。我在重庆三十余年,无不感受到重庆人独特的“死法”。

首当其冲的,便是“辣死”。重庆人是无辣不欢,最有名的便是麻辣火锅、麻辣小面了。无论数九寒天,还是炎热酷暑,火锅、小面始终是重庆人的最爱。外出出差回来,人没到家,先去火锅馆整上几片毛肚、几根鸭肠来涮涮胃,开滚的红色热汤、不住的鼻涕直流,方解对辣味的相思之苦;每天早晨,来碗热腾腾、火辣辣的麻辣小面,一天的精气神十足,要不然也不会有南京的孟非小面馆了。还有什么双椒鸡、水煮鱼、辣子田螺、麻辣烫,无一不是辣出了天际、辣出了红海,一边张着嘴、吐着舌,嘶嘶直吸气,一边在辣椒里面找肉吃,这种感觉,哇,怕是离开重庆,再难找到吧。真正的重庆人,就是辣得再死,也要辣椒锅下死,饱鬼也风流。

其次,便是“晕死”。重庆是山城,上坡下坎、七弯八拐,什么上半城进、下半城出,什么八楼的公共汽车,什么居民楼里跑火车,什么洞子里面吃火锅,在重庆都是活生生的现实。重庆又是江城,嘉临江、长江两江相交,把重庆主城一分为三,两江四岸高楼林立、餐饮汇集,各有千秋。不要说晕了外地来渝的人们,总是分不清南滨路、北滨路,搞不明江北、渝北,弄不懂为啥坐车来回路线不一、导航和路牌指示方向相左。就是本地土著,也经常在立交桥上不辨东西、在单循环路上来回转圈。反正我是每次出门都一个头三个大。

接着就是“堵死”。重庆这些年发展很快,经济增长已跃居全国第一。腰包鼓了,买车的也多了,路上桥上的"车展"也屡见不鲜了,上半年重庆又占居全国最堵城市的老二位置。也有大数据分析,重庆主城五月份最繁忙的大桥,黄花园大桥往渝中半岛方向,每天拥堵8小时以上。也就是说,每天白天拥堵时段有三分之二还多。现在,聪明的出租车司机,早晚高峰期坚决不过桥,平时坚决不去商圈、不去沙坪坝(我们都戏称其为“堵城”)。虽然是堵死,也不见少几辆车去凑热闹,估计都是喜欢看车展的朋友,不用专程去博览会,就可一饱眼福,何乐不为呢?是吧!

最后,那便是“热死”。重庆作为资深的三大火炉、五大火炉,基本盘踞首位难得一动,今年又获此殊荣。重庆的高温不像别的地方,白天热晚上凉、八月热九月凉、太阳底下热树荫底下凉,重庆的热是持久的、不论场地的、不知疲倦的热,白天晚上温差很小,而且没有风,即便在树荫下也感受不到一丝凉意。遇上重庆连晴高温,工厂和学校一般会放高温假,工人、学生自然高呼还赢了。那年女儿刚上学遇上高温假,我只好请假陪她去三亚,当时三亚也是热浪炙人,不过我们觉得和重庆相比,算是凉爽有加了。这不,才刚入伏夏,重庆很快便显示了其不凡的火热实力:一大早,太阳就白瞎了眼,热浪横扫大地,坐在空调车里,让人不免怀疑隔热膜和空调的功效,因为裸露的胳膊很快就被烤得发烫,恨不得变化成蛇来个蜕皮凉快。唉,果真是不热死人不邀台(普通话:罢休)。

你会说,重庆楞个多(普通话:这么多))要死,你们怎么受得了?可不,重庆人因此还有一死,那就是“爱死”——

爱着这个辣、爱着这个晕、爱着这个堵、爱着这个热,好个酣畅淋漓、好个了无遗憾,这便是重庆人最得意的!

真的是不怕死诶!

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