勐库有香茗……大雪山果然是名不虚……传！
2019.04.20
关注 ：老于了解更多 ☞ 茶叶知识
柴米油盐酱醋茶...琴棋书画诗酒茶
近日入手了一款普洱茶，来自勐库大雪山。此款茶是一个相当不错的口粮茶，今天特意为这款茶写上两句。
首先，来两句也是品茗后的感受及心得。人活一世得有点爱好。男人离不开烟酒茶。前两种我是可有可无。唯独钟爱品茶。以经达到可三日不吃饭，不可一日没有茶的地步。看到有相中的茶就想入手。老伴说我，家里的茶够你喝几辈子的了你还买。我淡淡一笑说，你不懂……！跟朋友们说一句贴心话，爱上了喝茶后，一个特点就是浪费银子。哪行哪业都有门道。买商品也是一样的，有学问。饮茶业内有句谚语，土豪买山头、不懂买品牌、懂茶买性价比。有句老话，知名大牌的产品不一定就没有烂货。不知名的小厂，就不一定没有好货。不管什么商品，不一定钱多就是好东西。选一种适合你的就是好商品、就是好宝贝。万事量力而行，不要强行攀比追捧。
言归正传，大多朋友都知道云南普洱茶，知道一些山头名茶，比如说班章王、易武后。还有一些知名的茶，如西归、景迈、冰岛、那卡、大雪山等等举不胜数。因为云南普洱茶太多品种了。这些都是相当不错的品种。
今天我就说一说，勐库大雪山。云南大雪山不止一座，咱就逐一介绍介绍各个山头的地理位置与特点。有邦马大雪山、勐库大雪山、邦东大雪山、永德大雪山，详细了解一下吧！
这4个大雪山的位置：
邦马大雪山：在云南临沧市的双江县与耿马县交界处，有一支南北走向的横断山系支脉，被称为邦马山。
勐库大雪山：邦马大雪山的主峰即勐库大雪山，位于双江县勐库镇境内，海拔3233.5米。
邦东大雪山：位于临沧县东北的澜沧江西岸，距县城19公里。
永德大雪山：位于永德县东南部，临沧市以西，东经99°44″，北纬24°01″之间。
先说说勐库大雪山和邦马大雪山的关系，勐库大雪山就是邦马大雪山的主峰，也就是包含关系。邦马大雪山是一条山脉，包含的不止勐库大雪山一个山头。在邦马大雪山的东坡，有著名冰岛王后。而勐库大雪山，是勐库十八寨中，西半山的一个山头。
邦东大雪山、永德大雪山和邦马大雪山一样都是山脉。号称临沧老班章的昔归，就在邦东大雪山的东坡。又是东坡，这么巧？
苏东坡：和我有毛线关系？别喊我！
那么在永德大雪山的东坡会有著名的山头吗？然而这次永德大雪山输了，输在了“东坡”。永德大雪山的东坡是一些藤条茶，永德茶区最有名的茶区要属忙肺了。（忙肺：好尴尬呀，我是不是长错了地方了，这样感觉队行因我而乱了。）
哪个大雪山名气最大？
看邦马大雪山、邦东大雪山、永德大雪山中最有名的山头就知道，冰岛、昔归和忙肺。按名气排名冰岛>昔归>忙肺，那么邦马大雪山比邦东大雪山和永德大雪山更有名吗？是的，因为邦马大雪山的主峰勐库大雪山的名气很大。
勐库大雪山海拔3200多米，位于双江县勐库镇境内。 著名的勐库千年野生古茶树群落就位于在此山海拔高度，2200~2750米的地方，是孕育勐库大叶茶的摇篮。还记得普洱茶之家有篇文章《谁说云南千年古茶树那么多，这5大茶王树你可都听过？》里提到，勐库大雪山1号古茶树有2700年就位于此处。
有茶友问，这大雪山千年古树到底啥味道啊？我想要是苏东坡路过也会想尝尝。
但是现在尝不到了，整个古茶树群落都被封锁了，被保护起来了，不能采摘了，仅供植物学家研究。市面上的勐库大雪山古树都是海拔低点的，树龄几百年的。
说到海拔，邦东大雪山最高峰比勐库大雪山高，永德大雪山的最高峰比邦东大雪山还高，但是那又如何？不是海拔高，普洱茶就好的。
如何区分这4个大雪山？
勐库大雪山和邦马大雪山算是一家，一般都是以勐库大雪山的名义销售，而邦东大雪山和永德大雪山就按照片区普遍的特点来描述他们。
勐库大雪山的特点：
以下是品饮刚入手的勐库大雪山头春的感受：
勐库大雪山汤色金黄透亮，入口就感觉到香甜，如果是重泡会带有苦涩，第2~5泡苦涩味较重，不过化得快，熬过苦涩后，回甘也很快且强烈；
第6~10泡越喝越香，回韵满嘴都是香味，汤水越来越甜，舌底生津不断；
第10~20泡，嘴里都是甜味，像是在喝糖水，感觉厚度和滑度也越来越好，回甘生津持久，回韵的香气慢慢减弱，后背流汗，全身舒畅。
邦东大雪山的特点：
邦东大雪山的整体树龄较勐库大雪山要小，茶汤浓度高，入口苦重涩轻，苦涩化的快，层次感丰富，茶气强烈而含蓄却又汤感柔顺，水路细腻并伴随着浓强的回甘与生津，且口腔留香持久。
永德大雪山的特点：
永德大雪山由忙肺茶山、曼来茶山、班卡乡放牛场茶园等组成，整体树龄最小，特点也不明显。总的来说条索秀挺，苗锋壮硕，汤色清澈明亮，香气馥郁高扬，口感饱满协调，甘醇顺滑带微涩、舌底生津明显，滋味醇厚。永德大雪山的相比其他茶区，滋味较浓酽，且价格低，常用来做熟茶。
总结一下辨别的方法，勐库大雪山还是有很多特点比较明显的， 比如：
1、耐泡度。这和树龄有关，勐库大雪山更耐泡。
2、回韵香气的变化。勐库大雪山的回韵香气变化是：弱→强→弱，是个抛物曲线。香气是在苦涩褪去，回甘生津的时候最猛，到后面回韵就是伴随生津回甘而来的甜香，有点像冰岛的韵味。
3、勐库大雪山回甘生津非常持久，有意思的是，当你喝完之后，嘴里仍会时不时地有回甘和生津冒出来，伴随着甜香，一阵一阵的，很爽啊。
相信朋友们也要试一试喽。大雪山好味道，我的最爱……！品尝后我马上又入手了一提。
喜欢生活，热爱生活！喜欢品香茗 ! 热爱茶知识 ! 宏扬茶文化 ! 品天下香茗。交四海朋友。
