上星期接收到工会邀请参加美食制作的活动。
在收到邀请后,组织者进行建群,邀请参与人员,根据人员,我制作了大概需要购买的食材思维导图。
将清单发送给组织者,收到了组织者的夸赞,细心。
心里感觉到了开心。更加有动力去继续做好事情了。
根据群里的小伙伴反馈,再进行更新了好几遍清单,最后发布新的清单。
今天早上起来,再次确认参加人数。以及需要购买的食材分量,然后我们分头行动。
我跟高级合伙人去山姆超市买牛羊肉,另外的小伙伴去沃尔玛购买蔬菜、水果、烧烤用品等一次性用品。
八点多到达山姆,结果还要等待九点开门。开门以后,直冲肉去,选择分量价格合适的澳洲上脑火锅片。以及羊肉卷。购买过程不超过10分钟,速战速决。
购买肉的时候,发现早上的肉品蔬菜都相对新鲜些,果然早起的鸟儿有虫吃。以往我们都是下班六点以后去超市买肉,总是比较难选择自己喜欢的。
现在找到原因了,以后还是得趁早。
买肉的任务结束了,就赶着去聚会的别墅等待其他的小伙伴们。
在等待的过程中,先处理同事带来的葱姜蒜。处理完就是熟悉一下别墅环境。
别墅里面有台球室、乒乓球台、VR技术、小霸王游戏机等各式各样的游玩设施,深受小朋友的喜欢。
我也第一次尝试打麻将,虽然都没胡过一次。
十点半开始处理海鲜,在leader的指导下,大家分工合作,处理螃蟹、皮皮虾、扇贝等海鲜。
在处理螃蟹的时候,我被螃蟹腿夹住了,一个不小心流血了。
螃蟹蒸出来以后,我跟高级合伙人继续着剥蒜的活,等到后面去把螃蟹腿给吃了。
接下来就是火锅,包饺子,想让小朋友吃饱,不过小朋友似乎对玩跟感兴趣些。
皮皮虾、粉丝蒸扇贝等相继蒸完出锅,发现大家的战斗力一般般,没有搞定全部。
而烧烤摊已经开始烤生蚝、大龙虾、文蛤、鸡翅中、火腿肠。
生蚝因为开生蚝的工具不全,所以靠人力仅搞定了几个,后面的都选择放弃,直接清蒸。
而烧烤的酱料则由另外的同事进行制作,制作完酱料,开启牛排的煎制,我让高级合伙人去旁边学习一下。
中场休息,上楼KTV听小朋友唱歌,跟着小朋友玩,算骰子的大小。再后面跟着高级合伙人两个人一起唱了两首歌。
转战麻将桌,开启学习打麻将,结果一次没胡成功,只知道打出去,等到最后一把的时候,才知道碰这个动作怎么操作。
打完麻将,下楼收拾,然后将剩余食材进行分配,大家吃好玩好,带上食材快乐回家。
今天的活动是超过20个人。其中我认识的人没有超过5个人,剩下的基本知道有这么一号人,更多的是不知道谁是谁。
然而似乎并没有影响大家玩耍的心情。
今天的别墅趴让我再次发现大家的nice程度,没有谁会说这个不好那个不好的感觉,更多是夸赞大家的厨艺,大家处理食材的方式,同事也会主动询问是否需要帮助。是心怀感恩,开心愉快的。