我：听说喝茶的男人比较儒雅有气度，然而。。。。
水镜先生：然而什么?
我：貌似不是说你。
水镜先生：我绝对具备以上二个特性，我不是那么容易表现出来的。
传说里皮肤带点黝黑且眼睛里透露睿光的男士一般都幽默有趣，是的，水镜先生就是这样一个风趣，然而绝对是带头“搞事”的绅士。
初次见水镜先生在茶博会上，恰巧是我泡的茶，水镜先生甩一句”给我泡最香的茶“。我选了一款春季的普洱生茶，易武茶新茶出来青草气转化后蜜香就会很浓郁，香甜香甜的，更要命的是易武茶香气高扬是出了名的，再通过泡茶之际注意注水方式把茶香气“逼”出来。熟悉以后在一起喝茶，水镜先生跟朋友们调侃中说到：哎呀，当时就是闻了一下杯底香就喜欢了那个茶。
是的，故事没有结尾，只是另外一个故事的开始。认识水镜先生以后开始慢慢了解他时常告诉我的他喜欢的冰岛茶。冰岛茶即冰岛茶区所产的普洱茶。
冰岛茶区：地处澜沧江、怒江两大水系中下游之间，年平均气温17.5°。年降雨量1400mm。北回归线从境内穿过，全区气候温和，阳光充足，低纬度、高海拔，水资源丰富，土壤PH值偏酸，最适合茶树生长。
茶芽肥厚柔嫩、茶香气柔和，挂杯持久且不张扬，冰糖香，花果香型为主，汤色蜜黄透亮，入口苦涩度低，汤质感犹如山泉水般清凉甘甜、喉韵绵长、喉咙部位有股明显清凉气息，回甘明显且持久。
水镜先生有一伙跟他一样爱茶的哥们
三五好己，空余时候就带着各自的好茶常常约在一起喝茶，我们喜欢说“约茶”。我有茶，你有故事吗？约茶，这似乎就是水镜先生打发无聊下午最好的乐趣并且是他和朋友之间交往的粘性。水镜先生是幸运的。
喝茶，最讲究的是要有仪式感。
在特定的环境，用特定的器、席、水、茶举行特定的仪式，用精神来品茶。
可以从很远的地方背回来纯净的山泉水来泡喜爱的普洱茶，不辞辛苦，乐此不疲只为了让喜爱的茶呈现给我们的是最美好的滋味，给朋友喝到尽可能好的口感。
鲁迅先生（喝茶）摘录：有好茶喝，会喝好茶，是一种“清福”。不过要享这“清福”，首先就须有工夫，其次是练习出来的特别的感觉。由这一极琐屑的经验，我想，假使是一个使用筋力的工人，在喉干欲裂的时候，那么，即使给他龙井芽茶，珠兰窨片，恐怕他喝起来也未必觉得和热水有什么大区别罢…
我：我有一饼薄荷糖，9年后，茶满10年，倘若我们还在一起喝茶，我就请你，你们喝。
水镜先生：我有一饼良品，那我8年后请你喝，比你好点吧
瞧，喝茶的人就是这样毫不吝惜的把好茶拿出来与朋友分享的。以茶为名，许一个茶诺，相约十年的茶友之情。当然前提是我不会告诉水镜先生，大概他喜欢的茶有时候不是冰岛的。
一年。二年。。。十年。还是朋友，有茶真好。
