从11月3日到今天,整整一个月,冰箱没有再入新的食材。我也是尽全力了,一点都没有少吃,还尽量的多消耗食材,还是吃不完,
但是,没吃青菜也是不行,最先消灭的是青菜,最后,撑不住了,这周开始买了点一天内吃完的青菜,其余都仍然是从冰箱里拿出来用。
这真的是万万没想到的事,真的是应验了,有些事,真的是要去做了,才知道结果如何。
朋友们,你们也快快给你的冰箱列列清单吧,真的是受益匪浅。
一个月下来,总结出给冰箱列清单的几点好处:
1,省钱,真的是能省下不少钱;
2,一目了然,每天煮菜前看下清单,想好今天要做的菜,更多的应用食材,连组合都可以想好, 比如香菇肉末汤,螺丝椒炒虾,根据清单里的食材来组合;
3,东西再也不会放太久,看到买得久的食材,就先行断舍离,提高食材新鲜度,之前是极度的浪费,发现坏掉了,直接丢,设想,食材变成了现金,十块,还是三十块钱直接往垃圾桶丢,心不痛吗?而为什么它变成了坏掉的食材,你就丢得下去呢;
4,不会吃重样的东西,也是间接的提高健康度,因为无论是任何食材,偶尔吃吃都很健康,多则无意,变成你只补进了某些微元素,而不是全面的营养。
5,列了清单后,虽然看着有些食材一直都没划掉,但是,其实,数量有在慢慢的变少,比如香菇,每次喝汤,炒菜放一点,比如就会想到喝喝蜂蜜水,或者用蜂蜜水泡咖啡,比如炒菜就想到哈肠放一点,提高食材的利用率。
经过给冰箱列清单不足之处,清单不够细,下次列清单时改进,要精确到几包或几份,或几次的量,这样就可以严苛把控食材,常更新冰箱,提高食材新鲜度。
我想,这将又会成为以后我生活的一部分,坚持到底,让它成为一种习惯,虽然刚开始时,很不习惯,很难受,想买,又不买的心情,相信朋友们都懂得的,忍住不买,需要很大的毅力,是真的。
以上是给冰箱列清单整整一个月的使用感言,分享给朋友们。