第一次买做了一大碗蒜蓉小龙虾，虽说没有厨艺大师精湛的厨艺，但还是符合了我们四个人的口味。
买回来就立马洗刷几次，因为购买的时候工作人员已经帮忙处理好虾尾剪角和须。所以我只管洗刷几次虾尾的腹部，以防有残留的泥沙在里面。配料是蒜蓉、姜片、蚝油、酱油、盐还有少许的油。
开火热锅，把配料全部倒下去搅拌均匀，然后1分钟后导入小龙虾，再用菜勺翻动几遍，让每一个龙虾都可以入味。后面再盖上锅盖，大火焖1～2分钟，再转小火焖焗十分钟后，关火即可享用一次简简单单的蒜蓉小龙虾。
南方人吃不了辣，所以可能蒜蓉是最大众化受我们欢迎的。端上桌一起为我们的美食开动吧！！！
