今天我和妈妈做了面包。
1、准备材料,一些面粉、三个鸡蛋、一袋牛奶、一袋酵母粉、若干白糖。
2、把他们依次放到一个盆中搅拌均匀,揉成面团。
3、把面团放到盆里醒发两个小时左右,省到大面团有很多泡泡了,就可以开始揉面了。
4、把面揉到气泡没有为止。把面分成八块,做成馒头。放到板上醒半个小时左右。5、然后把锅刷上油,把醒好的馒头放到锅里,按蛋糕键开始蒸。
6、过了40分钟面包就真好了,这时你不要打开锅,等十分钟再打开。
一打开锅一股奶香味扑鼻而来,再拿起来吃一口非常的香甜。金黄金黄的面包就做好了。
和我的妈妈做的面包真好吃!