盛夏的夜晚，就是很热闹。
每次出门散步，在家附近，甚至是郊外，都有一些移动的三轮车和新式餐车的小吃摊。有炒米饭、有烤羊肉串的、有各种蔬菜炸串、有烤鱼的、炸火烧、关东煮的、还有各种炒菜。
这些摊点都不需要资质的要求，虽然不规范，但夏天如果在路边买个串串，边走边吃也是种乐趣。虽然都是一些无牌照的三轮，一个燃气炉，一个黑漆漆的炒锅，一把大勺，几个马扎就开张了。最近还新增了些漂亮的移动餐车，这个餐车就比较时尚，后车厢就是一个迷你厨房，所有的食材，餐具一应俱全，车边上用大餐盘摆着各种食材，可自选。可以说应有的都有，车的外观也比较漂亮，画着大大的夸张的卡通图案，上面写着移动餐车，看起来很时尚。
只要是这样的三轮车或餐车在路边一停，顾客点的食材便烈焰冲天，在锅中翻滚，香味四溢，热腾腾的炒饭或炒面在翻滚中散发出浓郁的香气。路边的烧烤散发着羊肉香味和混合着木炭烟熏味，肥瘦相间的羊肉，在木炭的烤灼下，肉汁都被烤溢出来，滋滋的砸响，在撒上孜然粉，妥妥的新疆烤羊肉。说正宗，也差不到哪去。吃烧烤怎么能少了啤酒呢，一个小圆桌，几个马扎，几个刚刚下班的兄弟，或三两好友。在这个露天的餐厅撸个串、吹个牛，散去一天的疲惫，享受一下夏日的美好。
夏天的夜晚就是这个好处，散个步也能看到最近的人间烟火气，它就在我们的身边。
