今晚吃了一个火锅，本来已经够饱了。但是，总感觉还差点什么。已经洗漱好，护肤，护手霜都擦好了，准备要上床睡觉了。可还是不甘心，于是就开始计划着烤土豆。
烤土豆的唯一繁琐的就是，制作辣椒面，因为吃土豆辣椒面不合胃口，感觉没有灵魂。
第一步：把花椒粒和辣椒放入烤箱内烘培，等烘差不多了就可以拿出来，等其冷却以后就可以放入捣鼓器里面捣成粉末状。
①花椒捣鼓中
②辣椒也冷却，这次烤箱温度没有控制好，烤得有点焦了。
③辣椒捣碎中，把辣椒和花椒粒都捣碎，把其倒入碗中。准备几瓣蒜瓣，放入捣鼓器里，再将它捣成泥。然后再把碗中的辣椒面倒入混合一起，再继续捣，捣均匀以后，放上适量盐，味精就完成了。
第二步：辣椒烘培好拿出来以后，随后将土豆放入烤箱，等把辣椒面做好以后，土豆差不多也熟了。
第三步：一盘“蒜香麻辣辣椒面”面制作完成了，香喷喷的土豆也出炉了。
其实，吃土豆主要是吃佐料，如果佐料不好吃，那么土豆味道也就那样。
而且，最好吃的还是手工辣椒面，就是用捣鼓器捣的。如果是用粉碎机打出来的辣椒面，口感就没有那么好了。
我为了吃三个土豆解馋，又耗费了40多分钟。耗时都不说，毕竟是晚上了，一怕吵着熟睡中的队友，二是怕吵着邻居，特别是楼下的。
我硬是把捣鼓器放在两条腿上，小心翼翼的在厨房捣～捣～捣～，尽量不让它发出咚～咚～咚～的声音。
妈呀！晚上做点吃的像做贼似的，嘻嘻嘻嘻～～。
