现在正是吃栗子的季节,我们都知道栗子营养又美味,可是新鲜的栗子不好保存,栗子壳也不好剥。我试着用了好多办法,最后总结了一下,只有一条比较好用,分享给大家。
先把栗子清洗干净,再放锅里煮五分钟,然后捞出放冷水里泡十分钟,最后捞出沥干水分,用刀把栗子的头部切掉,再用剪刀剪开栗子壳,一个完整的栗子就剥出来了。最后把剥好的栗子装进保鲜袋,放入冰箱冷冻。熬粥的时候、炖鸡的时候抓一把放进去,特别美味。
这个方法过程虽慢,可是剥出的栗子比较完整,冷冻保存后吃起来很方便,您不妨试试。
现在正是吃栗子的季节,我们都知道栗子营养又美味,可是新鲜的栗子不好保存,栗子壳也不好剥。我试着用了好多办法,最后总结了一下,只有一条比较好用,分享给大家。
先把栗子清洗干净,再放锅里煮五分钟,然后捞出放冷水里泡十分钟,最后捞出沥干水分,用刀把栗子的头部切掉,再用剪刀剪开栗子壳,一个完整的栗子就剥出来了。最后把剥好的栗子装进保鲜袋,放入冰箱冷冻。熬粥的时候、炖鸡的时候抓一把放进去,特别美味。
这个方法过程虽慢,可是剥出的栗子比较完整,冷冻保存后吃起来很方便,您不妨试试。