黄瓜新做法，不炒不炖不凉拌，试试这样做一次，一锅都不够吃的。黄瓜富含多种维生素，如B族维生素、维生素C等。需要提醒的是，黄瓜连皮吃，补充维生素的效果更好。黄瓜中含有丰富的维生素E，可起到延年益寿，抗衰老的作用；黄瓜中的黄瓜酶，有很强的生物活性，能有效地促进机体的新陈代谢。用黄瓜捣汁涂擦皮肤，有润肤，舒展皱纹功效。一直以来吃黄瓜，我想大家都是炒着吃、生吃、外加凉拌吃吧？用黄瓜来做面食，大多数人都是没有吃过的，相对凉拌黄瓜，没想到真的很香很好吃，做法也是很简单的，一看就明白，简单易上手。
准备食材：
黄瓜、普通面粉、清水、大蒜、葱花、食用油、盐、生抽、陈醋、白芝麻、辣椒粉
具体做法：
1.准备3根黄瓜把皮去掉，加点水把黄瓜皮放榨汁机里榨成汁。
2.盆里加入适量面粉，边加黄瓜汁边搅拌，揉成面团盖上盖子醒面10分钟。
3.拍点大蒜，再切点葱花。
4.醒好的面团擀薄，用刀切成菱形块。
5.锅中水烧开后下锅煮。
6.煮熟后捞入碗中，加入葱花和蒜末，适量的食盐，一勺生抽，一勺陈醋，再加点白芝麻和辣椒粉，淋上热油，搅拌均匀，香辣美味的菱形面就做好了。
