一个30多度高温的端午节，安仁读书会第13次活动在安镇秀老师娘家附近的小农场进行。
九点半从家出发，跟着导航上了锡通高速，二十多分钟从安镇下高速，一路顺畅，就到了附近，穿过大片的菜地，沿着一条只容一边通过的水泥路，找到了小农场的所在。走过一条清凉的林阴路，看到一座简易的玻璃房。
先到的人，已经忙碌开了。永兰，米色的旗袍，在早晨的阳光里绣着香囊，画风美极。燕子和鸿瑛，轻倚门框，在涂涂的镜头下微笑。一袭红衣的秀红，如一朵轻盈的红云，穿梭着，张罗着。
这样的一个地方，有小时候的味道，走在田间菜畦能嗅到自然的芬芳，只是现在的菜地多了很多棚，高高低低的塑料大棚遮住了蔬菜的真面目。不知它们在这样的保护之下会不会生长得更快乐？
不容我分神太久，接到任务煮鸡汤。这活，还真适合我，也是我有信心能干好的。嘻嘻，拎着秀红妈妈隔夜里帮我们杀好洗净的鸡，来到了一家农户。这是一间临时搭起的屋子，走进去正中一间类似大厅，一个个蓝色的框子里放着新鲜的蔬菜。厨房在左侧一间，右侧隔成两间，关着门，大概是主人家的住处。走进左边的厨房间，从袋子里拿出鸡，打开水龙头，化开部分还冰着的鸡块。洗了两遍，入锅，加水，放生姜，上灶，开煮。
大约煮了半小时左右，刚煮开的时候，关火，浸冷水，再一块块地洗了一遍，放进大桶，开始煮鸡汤。煮鸡汤没有什么技术含量，只需要看好火，煮沸时加料酒，然后慢火炆煮。大约一个小时左右，鸡汤的香味逐渐透出来。
这边在煮鸡汤，那边在包馄饨。鸡汤煮好，馄饨也好了。大家建议要尝尝有机蔬菜。于是，应征掌勺大厨，安仁老师自告奋勇。一个丝瓜，一个生菜，色香味俱全，农场老板还亲自动手，赞助了一个拍黄瓜。
清爽的黄瓜，清甜的丝瓜，清香的生菜，还有清润鲜美的鸡汤，涂涂带来的各种熟菜，端午大餐就绪。大家落座品尝美味佳肴。
饭后，农场老板带着孩子们摘西瓜，采玉米，还知道了怎样的玉米才是熟的，可以摘的。玩中学，学中玩，孩子们今天这一课可是课堂里学不到的，大自然是一位好老师。
我们呢，听天哥和安仁老师聊着（我）听不懂的话题，看孩子们满头汗地跑进跑出，还有永兰、燕子继续缝着香包，所有的画面都是那么美好，可以疗治所有疲累。
三点左右，大家陆续散去。带着永兰的香囊，农夫送的有机蔬菜，还有满满的节日快乐，我也踏上归途。
又一次难忘活动，安仁馄饨，安康端午！
文/邹小星
2018.6.18
