今天又在加班,系统迁移前的几次突击。貌似又是一个通宵的节奏。不知这会儿到大头是不是在家翘首以盼,等我回家,还是又在哪个角落躲着呼呼~。还好粮草充足,够它吃的。
马上就五一了,小伙伴们都在计划着去哪里玩。感觉这一年年过的可真快,依稀都还记得从家里带回来的那些腊味儿。卤牛肉、咸鱼、香肠... ...
今天小雏带大家随意的做个蒜苔炒腊肠吧。
熟的香肠,里边是灌的肥瘦相间带着各种调料的猪肉。
准备好材料。
香肠放久了比较干,蒸一下会软一些,比较好吃。
蒸的同时先炒蒜苔,加入盐等调料,一会儿香肠就不用再搁调料了。
快熟的时候放入蒸好的香肠。
翻炒均匀,起锅...
腊些味道,你会喜欢吗?
晚安~