过了30岁，时光仿佛白驹过隙，眨眼间便奔四奔五了。年龄倍增，怀旧之心也倍长，常会回想起刚工作那几年住在公司宿舍里的日子。那本应淡如白水的单身狗岁月，却被我这个吃货硬生生过成了美味时光。
那个年代可没有什么外卖，单身狗就靠着食堂那日复一日单调饭菜解决一日三餐。像我这样的馋猫哪里熬得住这么寡淡的日子，因为住的是两人宽敞单间，于是开始变着法子营造自己的美食小天地。
起初，会在晚上七八点时，给自己额外煮上一个白煮蛋。刚从沸水里捞出的熟鸡蛋特别香，忍着手烫迅速剥去外壳，轻咬一口Q弹圆润的蛋白，然后抹上一层老干妈辣酱，再咬一口再抹上一层，蛋的自然纯美与辣酱的咸香混合在一起，在只能看书闲、聊打发晚上大好时光的年代里，显得异常有滋有味。
室友阿玲是天生茹素者，胃口很小。当我在窗边大快朵颐时，都忍不住要询问阿玲是否一块儿吃，她每次都从书后探出一张恬静的笑脸说：“你吃吧，我不饿。”徒留我一人独享美食，摇头惋惜无人同乐。
后来，我常在外出办事时顺带买一条鲫鱼回来。新鲜的鲫鱼，洗净后撒上一层薄盐，在盘子里加上葱姜料酒一块儿腌上几个小时。晚上下班回到宿舍，放进蒸锅里大火蒸上十来分钟，香气四溢时赶紧关火端出，新鲜出炉的清蒸鱼，肉质鲜美，一口饭一口鱼，一会儿便能独自吃完一整条。渐渐地，阿玲也受我影响，会过来品尝一两口鱼肉，感叹原来荤菜也没那么难吃。
再后来小龙虾的热潮已初见端倪，只不过那时物价真不高，小龙虾最多才两元一斤。趁着下午外出办事时，我常会买上五六斤，带回宿舍呼朋唤友一块儿动手。
几个小姑娘分工明确，有负责洗刷的，有负责抽龙虾肠子的，有负责烧水煮虾的，折腾上个把小时，然后简单清水白煮，开锅时热气腾腾盛上几大盘，每人面前各放一小碟子，备好辣酱、生抽和香醋，再配上其他吃食，几人围坐桌旁边吃边谈笑风生，好不热闹......
只可惜，那样简单、爽朗、没心没肺的快乐单身汉生活随着后来步入婚姻殿堂而结束了。如今再喷香的美食，吃起来却没有单身时那样的滋味了，也常会想起那栋已不复存在的四层宿舍，美味的白煮蛋仿佛依然唇齿留香.....
