解读秘制酱料选材及制作关键,0香料0添加剂,口味独特; 数十年餐饮经营经验,百余款热销烧烤产品组合,打造产品多元化;串匠烤师亲授,点对点深入实操,做量身定制的“高级”烧烤!
串匠烤师
实战培训内容
烤串类(羊肉串、五花肉、板筋、鱿鱼、烤翅、生蚝、马步鱼......)
锡纸类(锡纸花蛤、锡纸猪肚片、锡纸土豆片、锡纸菜花......)
铁板类(铁板鲫鱼、铁板开背虾、铁板茄子、铁板鱿鱼......)
饭盒类(饭盒凤爪、饭盒麻婆豆腐、饭盒金针菇、饭盒娃娃菜、饭盒牛筋......)
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饭盒类(饭盒凤爪、饭盒麻婆豆腐、饭盒金针菇、饭盒娃娃菜、饭盒牛筋......)